Domaine Vico Corse Emera Blanc

Domaine Vico Corse Emera Blanc 2024

€24,95
Ga direct naar de productinformatie
Domaine Vico Corse Emera Blanc

Domaine Vico Corse Emera Blanc 2024

Herkomst: Frankrijk - Corsica

Wijn

Wit

13.0%

Fris tot zacht

750 ml fles

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

(B)iemera Blanc – Corsicaanse terroir in glas, biodynamisch en expressief

Domaine Vico Corse Emera Blanc 2024

Domaine Vico (H)emera Blanc is een mono-cépage van de inheemse Genovese-druif, afkomstig van een hooggelegen perceel op ca. 290 m in het hart van Corsica. De wijngaard ligt noord‑oost georiënteerd op een ondergrond van graniet en basalt, wat zorgt voor een uitgesproken terroirprofiel. Gemaakt volgens biodynamische principes (Demeter-keurmerk), spontaan vergist in beton met rijping op fijne lies voor optimale zuiverheid. Deze wijn combineert frisheid, elegantie en mineraliteit in perfecte balans.

Drinken bij

Uitstekend gecombineerd met fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, carpaccio van langoustine, risotto met zeevruchten of gegrilde vis. Ook prachtig bij vegetarische gerechten met venkel of subtiele curry.

Peter Vergeer

Aanbeveling van Logistiek medewerker Peter Vergeer

Een unieke ontdekking uit Corsica met een sterke eigen signatuur. Ideaal voor wie houdt van mineralige, terroirgedreven witte wijnen met verfijnde frisheid en elegantie.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2024
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Corsica
Producent
Domaine Vico
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
12
Druivenrassen
Genovese
Smaak
Fris tot zacht
Geur
ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Corsica

No reviews yet

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Domaine Vico

Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader was afgestudeerd oenoloog en gaf leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren ’80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde. Naast zijn drukke doordeweekse baan bij de coöp, stopte hij in de weekenden al zijn liefde in de restauratie van het over prachtig terroir beschikkende Vico. Zodoende groeide Manuel praktisch op in de wijngaarden van het eiland.

Eenmaal volwassen volgde hij niet meteen in de voetsporen van zijn vader. Hij verliet Corsica voor een studie rechten en studeerde af op duurzaam toerisme. Het duurde echter niet lang voor Manuel zijn geliefde eiland én wijngaarden begon te missen. En dus kwam hij terug. Zijn vader had intussen niet alleen zijn ziel en zaligheid in Domaine Vico gestoken, maar ook een tweede domein aangekocht, met een iets koelere ligging en een eveneens bijzonder terroir: Clos Venturi. Werk aan de winkel voor Manuel!

Dat greep hij maar wat graag aan. Sinds 2005 runt Manuel beide domeinen in de geest van zijn vader, die hem de fijne kneepjes van het vak leerde. Het beschermen en bevorderen van de biodiversiteit van zijn wijngaarden staat voor Manuel op nummer één. Hij boert dan ook volgens biologische en biodynamische principes. De liefde die Manuel in zijn wijngaarden stopt, proef je terug in zijn fantastische wijnen van lokale druiven als biancu gentile, niellucciu en sciaccarellu. Ze zijn puur, karaktervol en opvallend harmonieus en verfijnd.

Gerelateerde producten

Laat je verrassen door deze wijnen