Florent Rouve Arbois La Rouge Poulsard 2025

€23,35

Florent Rouve Arbois La Rouge Poulsard 2025

Name: Florent Rouve Arbois La Rouge Poulsard 2025
Brand: Florent Rouve
SKU: 693419
Price: 23.35 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Jura

Wijn

Rood

12.5%

Fris, fruitig

Van de lokale poulsarddruif
Bijzonder verfijnd en lichtvoetig
Heerlijk bij gevogelte

750 ml fles

Fles Op voorraad €23,35 Doos (6) Op voorraad €23,35 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€21,40

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen*

*niet op aanbiedingen

Lichte Poulsard uit Jura – fris, delicaat en fruitig

Florent Rouve Arbois La Rouge Poulsard 2025

De Florent Rouve Arbois La Rouge Poulsard is een charmante rode wijn uit de Jura, gemaakt van de karakteristieke Poulsard-druif. Deze lichte, elegant fruitige wijn heeft een subtiele kleur en een frisse, zachte smaak. De druiven worden met zorg geoogst en vinificeerd om de natuurlijke frisheid en het fruit te behouden. De wijn biedt aroma’s van aardbei, framboos en kersen, met een lichte kruidigheid en een lichte, zachte tanninestructuur. Deze Poulsard is perfect voor wie houdt van lichte, verfijnde rode wijnen met een frisse afdronk.

Omschrijving van de wijn

De Poulsard is de enige rode wijn in het assortiment van Florent Rouve. Bovendien oogst hij de druiven voor deze wijn in een wijngaard met kleibodems die rijk zijn aan ijzer, dus rood van kleur. De naam kon dan ook niet missen. We presenteren La Rouge! De poulsard is een unieke, hyperlokale Juradruif, die bijzonder lichtvoetige en verfijnde rode wijnen geeft, à la pinot noir. Florent oogst zijn druiven met de hand en ontsteelt het merendeel. Na de spontane vergisting rijpt de Poulsard acht maanden, deels in foeders, deels in roestvrijstalen tanks. Florent wil zo een rode wijn maken met een perfecte balans tussen sappig fruit en een verfijnde tannine. Dat is zonder meer gelukt. La Rouge heeft verfijnde aroma’s van rood fruit, licht peperige tonen en een sappige, elegante structuur. Puur plezier, deze Poulsard!

Drinken bij

Heerlijk bij lichte vleesgerechten, gevogelte, zomerse salades en milde kazen. Ook lekker bij charcuterie en lichte pasta’s.

Houdbaarheid

Direct na botteling op dronk; houdbaar tot 5 à 6 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

Een fijne lichte rode die perfect is voor lichte maaltijden en zomerse dagen. Fris, fruitig en makkelijk drinkbaar – een aanrader voor liefhebbers van elegante, lichte wijnen.

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Jura
Producent: Florent Rouve

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Poulsard
Smaak: Fris, fruitig
Geur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Florent Rouve

"Rijckaert is een signatuur. Zoals Jean altijd heeft gedaan, maak ik elegante, pure plezierwijnen. Wijnen die leven, die feestelijk en verfrissend zijn, en gemaakt om te delen." Florent Rouve

Waar een zomerbijbaantje allemaal niet toe kan leiden. Florent Rouve was vanuit zijn grote liefde voor natuur eigenlijk van plan om een specialist in bosbeheer te worden, maar een aantal malen oogsten in de Jura stak daar een stokje voor. In plaats van bosbeheerder werd Florent de protegé van de Vlaamse Bourgogne- en Jura-grootheid Jean Rijckaert. Hij bleek een bijzonder talent te hebben voor wijn maken. Na jaren aan Jeans zijde te hebben gewerkt, nam Florent in 2013 dan ook de wijnkelders in de Mâconnais en Jura over.

Vandaag de dag wordt Florent zelf beschouwd als een van de rijzende sterren van de Jura. Met verve zet hij de door Jean ingezette stijl voort. Wat Florents wijnen zo uitmuntend maakt, is zijn focus op terroirexpressie en de daarmee gepaard gaande werkwijze van minimale interventie. Waar veel Jurawijnmakers hun wijnen in een uitgesproken, oxidatieve stijl maken, wil Florent juist het karakter van de druiven en de diverse percelen waar hij zijn druiven oogst benadrukken.

Dit betekent onder meer dat hij de druiven met de hand plukt, druifeigen gisten gebruikt, nauwelijks bâtonnage (het doorroeren van de gisten) toepast en uitsluitend met gebruikte houten vaten werkt. Daarnaast past Florent geen klaring toe op de wijnen, alleen soms een lichte filtering. Het levert ongekend pure, zuivere en energieke wijnen op, die tot de beste natuurwijnen van de streek behoren. Van Chardonnay tot Poulsard en van Savagnin tot Vin Jaune, Florent excelleert in allemaal!