Isole e Olena Chianti Classico 2023

€29,75

Vinous

2020

Parker

2020

James Suckling

2020

Isole e Olena Chianti Classico 2023

★ ★ ★ ★ ★ 2 reviews

Isole e Olena Chianti Classico 2023

Name: Isole e Olena Chianti Classico 2023
Brand: Isole e Olena
SKU: 694497
Price: 29.75 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Toscane

Wijn

Rood

14.5%

Vol, verfijnd

Het geesteskind van pionier Paolo de Marchi
Terroirexpressie, finesse en perfect rijp fruit
Perfect bij rund, lam of een vegetarische linzenschotel

750 ml fles

Fles Op voorraad €29,75 Doos (12) Op voorraad ~~€29,75~~€27,27

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Authentieke Toscaanse rode wijn – fris, fruitig en elegant

Isole e Olena Chianti Classico 2023

De Isole e Olena Chianti Classico is een klassieke rode wijn uit het hart van Toscane. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven en biedt een complex bouquet van rijpe kersen, viooltjes en mediterrane kruiden. De smaak is fris en fruitig met een mooie balans tussen zachte tannines en een verfijnde zuurgraad, wat zorgt voor een lange, elegante afdronk. Perfect voor liefhebbers van traditionele Toscaanse wijnen met karakter en finesse.

Omschrijving van de wijn

Paolo de Marchi wordt beschouwd als een van de beste wijnmakers ter wereld. Hij is trouw aan de oorspronkelijke Chiantistijl, zonder witte of uitheemse druivenrassen zoals cabernet. Bij hem bestaat Chianti voornamelijk uit sangiovese en canaiolo. Op Isole e Olena, zijn wijndomein in het hart van de Chianti Classico, maakt hij vooral wijnen met druifexpressie. Hier dus geen bombastische stijl met dik eikenhout, maar juist de nadruk op zuiver en rijp fruit. Een topper!

Drinken bij

Heerlijk bij gegrild rood vlees, pasta’s met tomatensaus, wildgerechten en rijpe kazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst en gemakkelijk tot acht jaar houdbaar.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Een prachtige Chianti Classico die traditie en frisheid perfect weet te combineren. Ideaal voor zowel alledaagse maaltijden als speciale gelegenheden.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Toscane
Producent: Isole e Olena

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 12
Druivenrassen: Sangiovese, Canaiolo, Syrah
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Klantbeoordelingen

★ ★ ★ ★ ★ 2 reviews

Wow, wat een finesse! Sap, fruit, elegantie en subtiele kruidigheid; precies zoals ik m'n Chianti graag drink!

June 01, 2018

Thila Ten Broek

Een aroma waaraan je blijft ruiken
De wijn golft vederlicht je mond binnen. De smaak sensatie is eindeloos.
Alles wat je wenst in een chianti en nog veel meer.
Een heerlijke wijn.

June 15, 2024

Producentprofiel

Isole e Olena

Over het bedrijf Isole e Olena in Chianti Classico (het kwalitatief beste deel van Chianti in Toscane) valt veel te vertellen. Oprichter Paolo de Marchi is een bijzondere man en een wereldwijd gerespecteerd wijnmaker. Toen hij in de jaren zeventig het wijndomein overnam van zijn vader, was het nog een doorsneebedrijf. Zijn vader liet het werk over aan een bedrijfsleider en de wijn werd in bulk verkocht.

Hoe anders is het nu. Paolo sloeg aan het experimenteren met nieuwe wijnmaaktechnieken en met voor de streek onbekende druivenrassen, maar ook met de typische Chiantidruif sangiovese, omdat hij wilde weten wat de beste resultaten op zou leveren. Ook werd hij een voorvechter van een grote nauwkeurigheid bij het werk in de wijngaard. De afstand tussen de druivenstokken, de hoeveelheid stokken per rij, de manier van snoeien: De Marchi liet zo min mogelijk aan het toeval over.

En zo werd hij een van de drijvende krachten achter de transformatie van Chianti: van een regio bekend om goedkope bulkwijn in mandflessen naar een van de meest geliefde wijngebieden ter wereld. Zowel zijn Chianti Classico als zijn 'super Tuscan' Cepparello gelden sinds jaar en dag als Toscaanse iconen.

Na een lange, eervolle carrière, droeg Paolo het stokje in 2023 over aan Emanuele Reolon. Hij werkte hem geruime tijd in, om zoveel mogelijk van zijn kennis en kunde over te dragen. Sindsdien zet Emanuele Isole e Olena met veel enthousiasme voort in de geest van Paolo. Een nieuw hoofdstuk is aangebroken voor dit fantastische domein.