Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay 2024

€12,95

WineLife

2024

Vinous

87

2022

Parker

88

2022

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay 2024

Name: Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay 2024
Brand: Jean-Paul Brun
SKU: 241903
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Beaujolais

Wijn

Rood

12.5%

Fris, fruitig

Verfijnde, authentieke Beaujolais van purist Jean Paul Brun
Lichtvoetig, intens fruitig en bescheiden in alcohol
Iets gekoeld het lekkerst, bijvoorbeeld bij charcuterie

750 ml fles

Fles Op voorraad €12,95 Doos (6) Op voorraad €12,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€11,87

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Jean Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay – pure expressie van Beaujolais terroir

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay 2024

Jean Paul Brun staat bekend om zijn natuurlijke en biodynamische wijnbouw in Beaujolais. De Terres Dorées Beaujolais Le Ronsay is een verfijnde expressie van het Gamay-druivenras, gekweekt op granietrijke bodems die zorgen voor een uniek terroir.

Deze wijn opent met levendige aroma’s van frambozen, kersen en een subtiele kruidigheid. In de mond toont hij een fijne balans tussen frisse zuren, rijp fruit en zachte tannines, wat zorgt voor een soepele en elegante afdronk.

Le Ronsay is een veelzijdige wijn die perfect past bij verschillende gerechten, van lichte vleesgerechten tot gegrilde groenten en zachte kazen.

Omschrijving van de wijn

Prachtige fruitexpressie, een elegante, frisse smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Dit is de favoriete lichte rode wijn in de brasseries en bistro’s van Parijs en Lyon. Brun laat zien dat traditionele vinificatie de toekomst moet zijn in de Beaujolais. Hij verzette zich al vroeg tegen de snoepjes- en bananengeuren in rode Beaujolais die afkomstig zijn van de zogenaamde macération carbonique-vergisting. Samen met het gebruik van gecultiveerde gisten veroorzaakt dat een grote eenvormigheid in het aanbod. Brun maakt juist pure, authentieke Beaujolais met een beduidend complexere smaak en meer spanning. Dankzij z’n energieke, lichtvoetige karakter is dit de rode zomerwijn bij uitstek. Drink ‘m licht gekoeld, bijvoorbeeld bij een plankje charcuterie, steak frites of zelfs vis.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

Deze Beaujolais Le Ronsay is perfect voor liefhebbers van natuurlijke wijnen die zoeken naar balans en karakter. Heerlijk bij een breed scala aan gerechten of om gewoon zo van te genieten.

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Beaujolais
Producent: Jean-Paul Brun

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Gamay
Smaak: Fris, fruitig
Geur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.