Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024

€22,45

Decanter

93

2024

Falstaff

91

2022

James Suckling

92

2022

Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024

Name: Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024
Brand: Jean-Paul Brun
SKU: 499789
Price: 22.45 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Beaujolais

Wijn

Rood

13.0%

Vol, verfijnd

Van 40 jaar oude gamaystokken met lage opbrengsten
Pure terroirexpressie dankzij minimalistische werkwijze
Geweldig bij gevogelte of rundvlees

750 ml fles

Fles Op voorraad €22,45 Doos (6) Op voorraad €22,45 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€20,57

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Jean Paul Brun Terres Dorées Fleurie – bloemige elegantie uit Beaujolais

Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024

Jean Paul Brun, pionier in natuurlijke wijnbouw, brengt met de Terres Dorées Fleurie een prachtige expressie van het terroir van Fleurie in Beaujolais. Deze wijn, gemaakt van Gamay-druiven, biedt een mooie balans tussen frisse fruittonen, zachte tannines en een subtiele bloemigheid die typisch is voor Fleurie.

De wijn toont een heldere robijnrode kleur en opent met aroma’s van frambozen, kersen en viooltjes. In de mond is hij soepel en verfijnd, met een lange, elegante afdronk.

Deze Fleurie is veelzijdig en combineert uitstekend met lichte vleesgerechten, gevogelte en milde kazen.

Omschrijving van de wijn

Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veelbesproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Brun ging al vroeg tegen de stroom in van wijnmakers die met toevoegingen en kunstgrepen limonadeachtige Beaujolais maken die naar snoep en banaan geuren. Deze cru uit de Beaujolais is veel geconcentreerder en aanhoudender dan een gemiddelde Fleurie, omdat Brun een natuurlijk laag rendement in de wijngaard heeft. Dit zorgt ervoor dat de geoogste druiven meer kracht en smaak hebben. In combinatie met Bruns minimalistische werkwijze in de kelder levert dat een prachtige, heel zuivere wijn op. Zeer aanbevolen!

Houdbaarheid

Vanaf twee jaar op dronk, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

Deze Fleurie is ideaal voor wie houdt van verfijnde en natuurlijke wijnen met een bloemig karakter. Heerlijk bij lichte maaltijden of gewoon om zo van te genieten.

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Beaujolais
Producent: Jean-Paul Brun

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Gamay
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.