Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2024

€23,60

Perswijn

2022

Vinous

91

2022

Perswijn

4.5

2022

Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2024

Name: Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2024
Brand: Jean-Paul Brun
SKU: 683933
Price: 23.60 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Beaujolais

Wijn

Rood

12.5%

Vol, verfijnd

Uit de meest noordelijke cru Saint-Amour
Ragfijne, elegante Gamay met een prachtige spanning
De ideale wijn bij gevogelte, zuiglam of vis

750 ml fles

Fles Op voorraad €23,60 Doos (6) Op voorraad €23,60 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€21,63

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Jean Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour – fruitige elegantie uit Beaujolais

Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2024

De Saint-Amour van Jean Paul Brun heeft een heldere robijnrode kleur en opent met frisse aroma’s van aardbeien, kersen en een lichte bloemigheid. De smaak is soepel en elegant, met zachte tannines en een frisse, fruitgedreven afdronk die uitnodigt tot een volgend glas.

Omschrijving van de wijn

Het lijkt wel of alles wat Jean Paul Brun aanraakt in goud verandert. De toegewijde wijnmaker van Terres Dorées heeft een gevestigde reputatie vanwege zijn Bourgondisch gemaakte Beaujolais. Deze subtiele Saint-Amour vormt daar geen uitzondering op. Saint-Amour is de meest noordelijk gelegen cru van de streek. De gamaydruiven zijn afkomstig van 50 jaar oude stokken, aangeplant op een granieten bodem. Na de handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en vergist met natuurlijke gisten. Om het pure fruitkarakter te behouden, rijpt de wijn in cementen vaten. Het eindresultaat is verbluffend. Een intens parfum van vers rood fruit, aangevuld met florale, aardse en peperige tonen. En dan de smaak: superpuur fruit, een ragfijne structuur, spanning, complexiteit en lengte. Het is simpelweg liefde op het eerste gezicht met deze Saint-Amour.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed tot 5 jaar houdbaar.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Deze Saint-Amour is perfect voor liefhebbers van toegankelijke en fruitige rode wijnen. Ideaal om jong te drinken en te genieten bij diverse lichte gerechten.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Beaujolais
Producent: Jean-Paul Brun

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Gamay
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.