Palmento Sicilia Grillo 2025

Name: Palmento Sicilia Grillo 2025
Brand: Palmento
SKU: 695946
Price: 7.45 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Sicilië

Wijn

Wit

12.5%

Fris tot zacht

Van sterdruif grillo
Verleidelijk en sappig van smaak
Mooi bij seafood of lichte pastagerechten

750 ml fles

Fles Op voorraad €7,45 Doos (6) Op voorraad €7,45 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€6,82

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen*

*niet op aanbiedingen

Palmento Sicilia Grillo – Fris Siciliaans plezier

Palmento Sicilia Grillo 2025

Deze Palmento Grillo uit Sicilië is een knipoog naar de traditionele methoden: gefermenteerd in roestvrij staal zodat de pure druifaroma’s behouden blijven. Deze wijn presenteert zich met frisse grapefruit, limoen en een subtiele bloemigheid. Door zijn ronde maar levendige zuurtegraad en zachte structuur is hij uitermate geschikt om puur van te genieten of te combineren met lichte gerechten. Ideaal als aperitief of bij een zomerse lunch.

Omschrijving van de wijn

De Grillo is een echte Siciliaanse klassieker. Na catarratto is het de meest aangeplante witte druif op het eiland. Begrijpelijk, want de grillodruif doet het buitengewoon goed in het warme, droge klimaat op Sicilië. De druiven voor de Palmento worden per perceel en met de hand geoogst. Deze werkwijze zorgt ervoor dat alleen de optimaal rijpe druiven voor de wijn gebruikt worden. In de kelder volgt een moderne vinificatie van persen, vergisten en rijpen in roestvrijstalen tanks. Het levert een verleidelijke, fruitrijke Grillo op, met een pure, soepele smaak en een verrassend bescheiden alcoholgehalte voor een wijn uit een mediterraan klimaat. Drink ‘m op zichzelf, bij seafood of lichte pastagerechten. Erg lekker!

Drinken bij

Parelzalm tartaar, gegrilde coquilles, caprese met basilicum, of vegetarische tapas.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot 3 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Heerlijk toegankelijk en veelzijdig – deze Grillo breng ik vaak mee wanneer ik gasten ontvang. Hij doet het goed van aperitief tot bij een visgerecht, en blijft betaalbaar.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie