San Marzano, Puglia IGP Talò, Chardonnay
Deze Talò Chardonnay komt uit het zonnige Puglia, waar de wijngaarden profiteren van de invloed van zowel de Ionische als de Adriatische Zee. Die combinatie van warmte en verkoelende zeebries, samen met zorgvuldig wijngaardbeheer, zorgt voor rijpe druiven die toch hun frisheid weten te behouden.
Na een korte schilweking op lage temperatuur worden de druiven vergist op roestvrijstaal, om de aromatische expressie van de chardonnay optimaal te bewaren. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang, structuur en een verfijnde romigheid.
Het resultaat is een elegante Chardonnay met een mooie balans tussen fruit, frisheid en zachte houtinvloeden, met in de neus aroma's van witte bloemen en tropisch fruit, aangevuld met een vleugje vanille. Deze veelzijdige wijn is precies wat je zoekt in een witte wijn die zowel doordrinkbaar als gastronomisch inzetbaar is.
Drinken bij
Productinformatie
- Kleur
- Wit
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Apulië
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Chardonnay
No reviews yet
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.