Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Grauburgunder 2025

€15,70 €17,40

Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Grauburgunder 2025

Name: Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Grauburgunder 2025
Brand: Weingut Winter
SKU: 993708
Price: 15.70 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Duitsland - Rheinhessen

Wijn

Wit

13.0%

Fris tot zacht

Van sterwijnmaker Stefan Winter
Gerijpt in Franse eikenhouten vaten
Pure, rijpe stijl met veel sap en toast

750 ml fles Aanbieding geldig t/m 31 oktober 2026

Fles Op voorraad ~~€17,40~~€15,70 Doos (6) Op voorraad ~~€17,40~~€15,70

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen*

*niet op aanbiedingen

Grauburgunder deluxe

Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Grauburgunder 2025

Liefhebber van de populaire Winter-wijnen? Dan is Stefans gloednieuwe Fasswerk-serie zeker een aanrader! Hij maakt deze wijnen van burgunderdruiven en rijpt ze – zoals de naam al doet vermoeden – in eikenhouten vaten. Geheel in stijl bottelt hij de Fasswerk-wijnen dan ook niet in een slanke, hoge Alsace-fles, maar in een bol Bourgogne-model.

De fraaie, verleidelijke Grauburgunder maakt Stefan van deels ingekochte druiven van wijngaarden op kalkrijke bodems in Alsheim. Ze worden met de hand geplukt en grondig geselecteerd; alleen de meest superieure kwaliteit wordt gebruikt voor deze wijn.

Eenmaal in de kelder volgt na de persing de vergisting en de rijping in vaten van Frans eikenhout. De wijn rijpt zes maanden in contact met de gisten.

En dat levert een onderscheidende Grauburgunder op! Het is een pure, rijke stijl, met tonen van peer en meloen. De opvallende fraîcheur en intense sappigheid bieden een mooi tegenwicht aan de rijpe fruittonen. De opvoeding op de gisten en in eiken geeft ‘m tot slot een aantrekkelijk toasty karakter. Een geweldige witte voor aan tafel, maar zeker ook een mooie wijn om op zichzelf van te genieten.

Omschrijving van de wijn

Liefhebber van de populaire Winter-wijnen? Dan is Stefans Fasswerk-serie zeker een aanrader! De verleidelijke Grauburgunder maakt hij van deels ingekochte druiven van wijngaarden op kalkrijke bodems in Alsheim. Ze worden met de hand geplukt en grondig geselecteerd; alleen de meest superieure kwaliteit wordt gebruikt voor deze wijn. Eenmaal in de kelder volgt na de persing de vergisting en de rijping in vaten van Frans eikenhout. De wijn rijpt zes maanden in contact met de gisten. En dat levert een onderscheidende Grauburgunder op! Het is een pure, rijke stijl, met tonen van peer en meloen. De opvallende fraîcheur en intense sappigheid bieden een mooi tegenwicht aan de rijpe fruittonen. De opvoeding op de gisten en in eiken geeft ‘m tot slot een aantrekkelijk toasty karakter. Een geweldige witte voor aan tafel, maar zeker ook op zichzelf.

Drinken bij

Verleidelijke, eikengerijpte droge witte wijn om solo van te genieten, of bij een verfijnde maaltijd. Heerlijk bij gebakken zalm of zeebaars met botersaus, gegrilde kip, romige pasta of groentequiche.

Houdbaarheid

Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 5 jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Winter

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grauburgunder
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Maandaanbieding

Wijnpakket wildwijnen (6 flessen)

1× Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Grauburgunder 2025 Deze wijn
1× Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc 2025
1× Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Spätburgunder 2024
1× Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues Rouge 2024
1× Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024
1× Herdade do Mouchão Alentejo Ponte Tinto 2022

€119,25 €103,00

Aanbieding geldig t/m 31 oktober

.product-bundles__contents--collapsible { max-height: none; -webkit-mask-image: none; mask-image: none; } .product-bundles__contents-toggle { display: none; }

Producentprofiel

Weingut Winter

Stefan Winter geldt als een van de aanstormende talenten in Duitsland. Sinds 2000 is hij wijnmaker van het gelijknamige familiebedrijf in Dittelsheim, gelegen in het zuiden van Rheinhessen. Rondom de wijnkelder beheert hij ongeveer 21 hectare wijngaard. Ruim 65% van de productie is riesling.

De beste wijngaarden bevinden zich op smalle terrassen met arme, kalksteenhoudende bodems. Kalksteen heeft als belangrijke eigenschap dat water in kleine hoeveelheden wordt afgegeven aan de wijnstokken, waardoor de rijping van de druiven langzaam en gelijkmatig verloopt. Dit komt de kwaliteit zeer ten goede. De wijnen van Stefan Winter blinken uit in zuiverheid en fraicheur.

Sinds 2013 is de jonge Stefan Winter lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), waartoe alleen de beste Duitse wijnproducenten behoren. De toonaangevende wijngids Gault Millau (2013) schrijft: 'Die Ortsweine sind bei Riesling, Weissburgunder und Silvaner echte Benchmarks'. En zo'n statement telt in Duitsland!