Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2024

€60,40
Ga direct naar de productinformatie
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2024

Herkomst: Italië - Sicilië

Wijn

Rood

15.0%

Krachtig, stevig

750 ml fles

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Een van slechts twee grand crus op het zeldzame Ellittico-terroir

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2024

De eigenaar van Tenuta delle Terre Nere, Marco de Grazia, is een van de pioniers van de moderne wijncultuur op de vulkaan de Etna. Hoewel hij zelf niet van Sicilië, maar uit Florence komt, was hij een van de eersten om de potentie van dit bijzondere terroir en microklimaat te zien en de ingeslapen wijncultuur er nieuw leven in te blazen. Inmiddels is hij een van de meest gerenommeerde producenten van de vulkaan.

Tenuta delle Terre Nere, verwijzend naar de zwarte, vulkanische bodem, ligt aan de noordkant van de Etna, vlakbij het dorpje Randazzo, midden in het historische hart van de wijnstreek. Het domein bezit zo'n dertig hectare wijngaarden met overwegend oude stokken van vijftig tot honderd jaar oud. Een deel van deze wijngaarden ligt in zogenaamde contrade: unieke crus die wijnen met een eigen, herkenbare identiteit opleveren en daarom ook op het etiket vermeld mogen worden.

Na Feudo di Mezzo, Calderara Sottana, Santo Spirito en Guardiola is San Lorenzo de nieuwste contrada die Terre Nere aan zijn areaal heeft toegevoegd. De wijngaard beslaat zo'n vier hectare, is beplant met meer dan zeventig jaar oude stokken nerello mascalese en nerello cappuccio, en ligt op ongeveer zevenhonderdvijftig meter boven zeeniveau. Bijzonder aan San Lorenzo is het zeldzame Ellittico-terroir. Deze vulkanische laag, gevormd tussen zestigduizend en vijftienduizend jaar geleden, tref je in zijn pure vorm uitsluitend aan in Calderara Sottana en San Lorenzo. Niet voor niets beschouwt Marco deze twee wijnen dan ook als zijn grand crus.

De San Lorenzo bestaat uit overwegend nerello mascalese, aangevuld met een klein percentage nerello cappuccio. Na de vergisting rijpt de wijn zo'n zestien tot achttien maanden op Frans eiken van divers formaat. Dit levert een complexe, gestructureerde wijn op, die vooral geschikt is voor bij stevigere maaltijden en de komende jaren nog fantastisch zal ontwikkelen op fles.

Omschrijving van de wijn

De eigenaar van Tenuta delle Terre Nere, Marco de Grazia, is een van de pioniers van de moderne wijncultuur op de vulkaan de Etna. Zijn domein ligt aan de noordkant van de Etna, midden in het historische hart van de wijnstreek. Hij bezit zo’n dertig hectare met overwegend oude stokken (50-100 jaar). Een deel van deze wijngaarden is gelegen in zogenaamde contrade: unieke cru’s die wijnen met een eigen, herkenbare identiteit opleveren en dus ook op het etiket van de wijn vermeld mogen worden. San Lorenzo is de nieuwste contrada van Terre Nere. De wijngaard beslaat zo’n 4 hectare, is beplant met meer dan 70 jaar oude stokken nerello mascalese en nerello cappuccio, en ligt zo’n 750 meter boven zeeniveau. Het geeft een complexe, gestructureerde wijn, die nog fantastisch zal ontwikkelen op fles.

Drinken bij

Hoge kwaliteitswijn, uitstekend bij gerechten met vlees, fijn wild of bij rijpe kazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na oogst, houdbaar tot zeker tien jaar na oogst.

Karijn Vreugdewater

Aanbeveling van Eigenaresse Karijn Vreugdewater

Een van de twee grand crus van Terre Nere, gemaakt van het zeldzame Ellittico-terroir dat je nergens anders vindt. Complex, gestructureerd en met een enorm ontwikkelpotentieel op fles.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2024
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
15.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Sicilië
Producent
Tenuta delle Terre Nere
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Nerello mascalese, Nerello cappuccio
Smaak
Krachtig, stevig
Geur
intens, complex
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Sicilië

No reviews yet

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Tenuta delle Terre Nere

Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.

De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.

Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.

Gerelateerde producten

Laat je verrassen door deze wijnen