Viña del Lentisco Rioja Villota Selección Blanco 2019

€38,90

Tim Atkin

93

2023

Jeb Dunnuck

94

2021

Perswijn

4.5

2019

Viña del Lentisco Rioja Villota Selección Blanco 2019

Name: Viña del Lentisco Rioja Villota Selección Blanco 2019
Brand: Viña del Lentisco
SKU: 689029
Price: 38.90 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Spanje - Rioja

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

Van viuradruiven van 45 jaar oude stokken
Op de gisten gerijpt in vaten van Frans eiken
Krachtig en verfijnd, met een lange afdronk

750 ml fles

Fles Op voorraad €38,90 Doos (3) Op voorraad €38,90 4 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€35,65

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Houtgerijpte topwitte Rioja van eeuwenoude viura-stokken

Viña del Lentisco Rioja Villota Selección Blanco 2019

De Villota Selección Blanco van Viña del Lentisco is een witte Rioja op hoog niveau, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in Rioja Alavesa. De combinatie van kalkrijke bodems, oude wijnstokken en lage opbrengsten zorgt voor een wijn met diepgang, spanning en elegantie.

Deze cuvée wordt gemaakt van honderd procent viura, afkomstig van wijnstokken die al zo'n vijfenveertig jaar oud zijn. De wijn wordt vergist op hout en rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne gistresten in vaten van Frans eiken. Zo ontstaat een wijn met een verfijnde structuur, subtiele romigheid en een mooie balans tussen fruit, mineraliteit en kruidigheid.

In het glas toont de wijn zich helder goudgeel. De neus opent complex, met aroma's van witte perzik, citruszeste, venkel, geroosterde amandel, bloesem en een vleugje vanille. In de mond is de wijn krachtig maar verfijnd, met rijp geel fruit, frisse zuren, een elegante houttoets en een lange, ziltige afdronk.

De kwaliteit wordt onderstreept door een reeks hoge internationale beoordelingen. Tim Atkin MW roemde de indrukwekkende witte wijnen van dit bijzondere terroir, terwijl Jeb Dunnuck de wijn omschreef als serieus, met een gelaagde, lengte-rijke stijl die schittert aan tafel. Ook Perswijn waardeerde de wijn hoog, met lof voor de balans, complexiteit en fraaie afwerking. Villota Selección Blanco is een wijn die moeiteloos gastronomische combinaties aankan, maar ook indruk maakt als meditatieve witte wijn.

Omschrijving van de wijn

Op ‘single estate’ Villota worden de wijnen uitsluitend van zelf verbouwde druiven gemaakt. Het familiebedrijf werkt bovendien kleinschalig, met als voordeel dat de wijnen veel terroirexpressie hebben en getypeerd worden door de prominente ligging van de wijngaarden in de Rioja Alavesa, direct aan de rivier de Ebro. De Villota Blanco Seleccíon is een klassiek gemaakte witte Rioja met een moderne nuance, in de zin van een kortere vatrijping met weinig zuurstofcontact. De viuradruiven komen van een 45 jaar oud perceel met een zeer beperkte productie. Na de pluk volgen de koude schilinweking en persing direct. Wanneer de vergisting begint, wordt de wijn overgeheveld in kleine vaten van Frans eiken voor een rijping van zes maanden op de lie. Het resultaat is een indrukwekkende, houtgerijpte witte Rioja met veel gastronomische toepassingen.

Drinken bij

Heerlijk bij gegrilde vis met beurre blanc of citroensaus, kalfsvlees of kip met een romige saus, ravioli met paddenstoelen of truffel, gerijpte kazen zoals comté of manchego, en luxe groentegerechten met venkel, pastinaak of pompoen.

Houdbaarheid

Mooi vanaf 3 jaar; houdbaar tot circa 10 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Eigenaresse Karijn Vreugdewater

Villota Selección is een witte wijn die je bijblijft: rijk en verfijnd tegelijk. Hij tilt elk gerecht naar een hoger niveau, van vis tot gevogelte.

Bekijk alle aanbevelingen van Karijn

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2019
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Spanje
Herkomstgebied: Rioja
Producent: Viña del Lentisco

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 3
Druivenrassen: Viura
Smaak: Zacht, rijk
Geur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Viña del Lentisco

In een bocht van de rivier de Ebro, in het dorpje Laserna (Rioja Alavesa) schrijft de familie Pérez Villota al vier generaties geschiedenis. En wat voor geschiedenis! Het verhaal begint bij de in Rioja geboren Ricardo Pérez Pérez, die de finca na zijn terugkeer uit Chili in 1930 kocht. Zijn zoon Ricardo Pérez Calvet werd landbouwkundig ingenieur, nam het landgoed over en begon de oude wijngaarden te herstellen en wijn voor eigen consumptie te maken.

In 1973 ging Ricardo Pérez Calvet, samen met zijn zoon Ricardo Pérez Villota, een samenwerking aan met Cvne, aan wie de twee al veel druiven leverden. De familie Pérez Villota voorzag in de wijngaarden en het beheer ervan, Cvne zorgde als belangrijk conglomeraat voor de verkoop en distributie. Uit deze vruchtbare samenwerking werd het iconische Viñedos del Contino geboren. Na een samenwerking van veertig jaar nam Cvne het wijngoed Contino geheel over.

Ricardo Pérez Villota en zijn dochter Carmen, beiden ook landbouwkundig ingenieurs, behielden uiteraard hun wijngaarden – een kostbaar erfgoed. In 2013 richtten ze Viña del Lentisco op en begonnen ze hun eigen wijnen te maken onder het merk Villota. En dat kunnen ze buitengewoon goed met hun vier generaties aan ervaring en kennis van hun bijzondere terroir in het beste deel van Rioja.

De wijngaarden zijn beplant met de traditionele witte en rode Rioja-druivenrassen. Tempranillo vooral, maar ook blauwe druiven als garnacha, graciano en mazuela plus witte als viura en witte garnacha en tempranillo. Meer dan de helft van de stokken is ouder dan 35 jaar. De equipe van Carmen verzorgt ze dagelijks met veel liefde. De benadering is die van de minimale interventie. Ze observeren en ondersteunen de natuur, maar grijpen niet te veel in. Herbiciden gebruiken ze niet.

Deze werkwijze levert een uitmuntende kwaliteit druiven op, waar Viña del Lentisco een prachtige serie Rioja-wijnen van maakt. Klassiek, indrukwekkend én verfijnd. Dit wijngoed heeft z’n hoogtepunt nog lang niet bereikt – we kunnen niet wachten om te zien wat de familie nog meer in petto heeft!

Bekijk alles van Viña del Lentisco