Vitikultur Moser Kremstal Von den Terrassen Grüner Veltliner 2024

€17,30

Hamersma

9

2024

James Suckling

89

2024

James Suckling

90

2023

Vitikultur Moser Kremstal Von den Terrassen Grüner Veltliner 2024

Name: Vitikultur Moser Kremstal Von den Terrassen Grüner Veltliner 2024
Brand: Weingut Sepp Moser
SKU: 692592
Price: 17.30 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Oostenrijk - Kremstal

Wijn

Wit

12.5%

Fris tot zacht

Biodynamische witte wijn
Krachtig en geconcentreerd
Vol en droog van smaak
Decanteer 'm voor nog meer aroma!

750 ml fles

Fles Op voorraad €17,30 Doos (6) Op voorraad €17,30 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€15,85

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Geconcentreerde biodynamische topwijn van een laagrenderende terrasperceel

Vitikultur Moser Kremstal Von den Terrassen Grüner Veltliner 2024

Niki Moser, die tegenwoordig aan het roer staat van het familiebedrijf Weingut Sepp Moser, behoort tot de absolute top van de Oostenrijkse wijnwereld. Zijn eigenzinnige keuze voor biodynamische wijnbouw heeft ervoor gezorgd dat zijn wijnen zich onderscheiden door hun kracht en concentratie ten opzichte van veel andere Oostenrijkse witte wijnen.

Deze Von den Terrassen wordt gemaakt van grüner veltliner, afkomstig van een wijngaard met een bewust laag rendement, aangeplant op terrassen. Dit soort percelen behoort tot de beste van het domein en levert dan ook een van de meest geconcentreerde wijnen uit het assortiment op.

Een belangrijk kenmerk van de wijnen van Niki Moser is dat ze zich pas echt goed presenteren na enkele maanden rijping op de fles. Zijn advies is zelfs om de witte wijnen voor het serveren over te schenken in een karaf, een praktijk die inmiddels door steeds meer sommeliers wordt toegepast, omdat de wijn daardoor aanmerkelijk aromatischer wordt.

Het resultaat is een rassige, frisdroge witte wijn met een geconcentreerd aroma van kruiden en geel fruit. De volle, droge smaak blijft lang en aromatisch aanwezig. Deze Grüner Veltliner werd uitstekend beoordeeld door onder meer De Grote Hamersma, James Suckling en Perswijn, en is een prachtig visitekaartje van wat biodynamische wijnbouw in Kremstal te bieden heeft.

Omschrijving van de wijn

Niki Moser behoort tot de top van de Oostenrijkse wijndivisie. Door zijn eigenzinnige keuze voor biodynamische wijnbouw is hij erin geslaagd om zich met zijn krachtige en geconcentreerde wijnen te onderscheiden van andere wijnmakers. Een belangrijk kenmerk is dat de wijnen van Niki Moser zich pas goed presenteren na een aantal maanden rijping op fles. Zijn advies is zelfs om de witte wijnen over te schenken in een karaf. Dit wordt door steeds meer sommeliers toegepast omdat de wijn hierdoor aanmerkelijk aromatischer wordt. Deze grüner veltliner behoort tot de beste wijnen van Sepp Moser.

Drinken bij

Deze geconcentreerde witte wijn is uitstekend bij vis of lichte pastaschotels met paddenstoelen, en heerlijk bij asperges.

Houdbaarheid

Vrijwel direct na de botteling op dronk en goed houdbaar tot drie à vier jaar na oogstdatum.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

Schenk deze wijn gerust een tijdje over in een karaf voordat je hem serveert, dan komt de aromatiek pas echt tot zijn recht. Krachtig, rassig en heel karaktervol voor een Grüner Veltliner.

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Oostenrijk
Herkomstgebied: Kremstal
Producent: Weingut Sepp Moser

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grüner Veltliner
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Weingut Sepp Moser

Nikolaus Moser, eigenaar van het Oostenrijkse bedrijf Sepp Moser, zal heel lang ‘de zoon van Sepp Moser’ blijven. Net zoals Sepp Moser heel lang ‘de zoon van Lenz Moser’ bleef. Dat krijg je met die bijzondere wijnpersoonlijkheden.

Lenz Moser is vooral bekend om zijn systeem voor druivengeleiding op hoogte. Dat bood de druiven optimale groeikansen en bezorgde de mens minder rugpijn. Zijn Weinkellerei werd met veel succes voortgezet door zoon Sepp (en diens tweelingbroer), maar ging failliet in de jaren tachtig, toen de markt voor Oostenrijkse wijn instortte.

Sepp wist eind jaren tachtig een nieuw wijnhuis op te bouwen, met 35 hectare in de wijngebieden Kremstal en Neusiedslersee. En nu is het dus zijn zoon die het Weingut runt, al zit Sepp zelf nog regelmatig aan de telefoon om de wijnen wereldwijd te verkopen.

Nikolaus, beter bekend als Niki, wil vitale druiven kweken en is helemaal overgestapt op biodynamie. Daarmee is ook hij een pionier binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Hij maakt diverse reeksen wijnen, zoals de serie met de naam Sepp (ongecompliceerd lekker en vrolijk), een reeks wijnen van Oostenrijkse druiven en een reeks van internationaal bekende rassen. Allemaal aantrekkelijk, levendig, voorzien van een eigen persoonlijkheid en gemaakt zonder poespas. Of, zoals Niki zegt, ohne Schnickschnack.