Weingut Thörle Rheinhessen Réserve Chardonnay 2024

€38,40

Falstaff

94

2024

Vinum

91

2024

Vinous

94

2024

Weingut Thörle Rheinhessen Réserve Chardonnay 2024

Name: Weingut Thörle Rheinhessen Réserve Chardonnay 2024
Brand: Weingut Thörle
SKU: 889170
Price: 38.40 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Duitsland - Rheinhessen

Wijn

Wit

13.0%

Zacht, rijk

Van druiven geoogst in ‘grand cru’ Hölle
Gerijpt op de gisten in vaten van Frans eiken
Bourgondisch wit met een zilte toets en verleidelijke toastaroma’s

750 ml fles

Fles Op voorraad €38,40 Doos (6) Op voorraad €38,40 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€35,20

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Het meesterwerk van Thörle, uit de grand cru wijngaard Hölle

Weingut Thörle Rheinhessen Réserve Chardonnay 2024

Deze Réserve Chardonnay is het absolute topstuk binnen de witte wijnen van Weingut Thörle. De druiven komen van de prestigieuze wijngaard Hölle, hét grand cru-perceel van het huis, waar ook de bekroonde Spätburgunder vandaan komt. Na de oogst rijpt de wijn op de gisten in vaten van Frans eiken, wat zorgt voor een gelaagde, complexe structuur.

In het glas schittert de wijn met een heldere goudgele kleur en een fonkelende glans. Het bouquet is verleidelijk en gelaagd, met aroma's van rijpe perzik, citrusvruchten en rijpe appel, aangevuld met vanille, geroosterde amandelen en een vleugje boter. In de mond is de wijn vol en romig, met een verfijnde frisheid, een zilte, mineralige toets en verleidelijke toastaroma's die zorgen voor een elegante structuur en een lange, harmonieuze afdronk.

De internationale erkenning voor deze wijn is buitengewoon: James Suckling gaf de wijn een score van 96 punten en vergeleek de wijn met topwijnen uit de Bourgogne, terwijl Vinous en Falstaff beiden rond de 94 punten scoorden. Ook De Grote Hamersma was lyrisch, met een omschrijving die de wijn vergelijkt met geroosterd brood op een vredige zondagochtend. Een Bourgondisch wit van Duitse bodem, dat zich met gemak kan meten met premier cru en grand cru wijnen uit Frankrijk.

Omschrijving van de wijn

Dat de broers Thörle echte Burgunder-specialisten zijn, bewijzen ze ook met hun schitterende Chardonnay Reserve. De druiven plukken de broers in ‘grand cru’ Hölle. De bodem is er rijk aan kalk; perfect terroir voor Chardonnay van topkwaliteit. De broers houden de opbrengsten laag. Ze oogsten in verschillende sessies, om zo uitsluitend optimaal rijpe druiven te verwerken. Eenmaal in de kelder volgt een lichte kneuzing en korte schilinweking om de fraaie aroma’s aan de druif te onttrekken. De vergisting verloopt spontaan in tonneaux. Hierin rijpt de wijn nog zo’n 10 maanden op de gisten, wat zorgt voor verfijnde briochetonen. De Chardonnay Reserve heeft dan ook alles wat je van een grote Chardonnay mag verwachten. Hij is fraai droog, met veel spanning dankzij de frisse zuren en een eindeloze afdronk. Spitzenqualität uit Rheinhessen!

Drinken bij

Perfect als stijlvol aperitief, of bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, romige pasta's en risotto's. Ook heerlijk bij lichte kazen zoals brie en camembert.

Houdbaarheid

Nu heerlijk; houdbaar tot minstens 8 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Deze Reserve Chardonnay is echt een elegante verrassing. Zo vol en romig, met die verfijnde tonen van perzik en vanille. Hij is perfect als stijlvol aperitief, maar past ook geweldig bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis of romige pasta’s. Een aanrader voor wie houdt van volle, elegante Chardonnay’s met finesse en karakter!

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Thörle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay
Smaak: Zacht, rijk
Geur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.