Sekt is een mousserende wijn die zijn oorsprong vindt in Duitsland en wordt vaak beschouwd als een van de beste alternatieven voor champagne. Gemaakt van lokale druiven zoals Riesling, Pinot Noir en andere variëteiten, heeft Sekt een levendige sprankeling en een frisse, fruitige smaak. Er zijn verschillende stijlen van Sekt, van droge variëteiten (trocken) tot zoetere versies (lieblich), afhankelijk van de gebruikte druiven en de productie methode. De meest prestigieuze Sekt wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, waarbij de tweede fermentatie plaatsvindt in de fles, net zoals champagne. Deze methode zorgt voor een delicate mousse en een complexer smaakprofiel, met aroma’s van broodkorst, rijp fruit en subtiele bloemen. Sekt is een veelzijdige wijn die perfect past bij lichte gerechten, zeevruchten, salades, en kan ook als aperitief dienen. Het biedt de luxe van mousserende wijn tegen een meer toegankelijke prijs dan champagne, wat het een populaire keuze maakt voor zowel feestelijke als informele gelegenheden.
Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.
Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.
Mousserende witte wijn uit Duitsland met een verfijnd aroma van appel, abrikoos en citrus. Krachtig en frisdroog van smaak. Lekker als feestelijk aperitief of bij gerookte zalm.
Indrukwekkende, exclusieve rosé-Sekt van 100% spätburgunder (pinot noir) van de hand van niemand minder dan Mathieu Kauffman, voormalig wijnmaker van prestigieus champagnehuis Bollinger. Krachtige stijl, geschikt voor bij de maaltijd en voor in de kelder.
