Fraaie, expressieve witte wijn met aroma’s van granny smith, passievrucht, limoen en grapefruit. Heerlijk sappig met puur fruit en een levendige frisheid. De finale is kristalzuiver en aanhoudend. Heerlijk om te drinken als terraswijn, bij de borrel of als aperitief, maar ook bij een garnalencocktail met groene kruiden en diverse vis- of aspergegerechten.
Sauvignon Blanc zoals Nieuw-Zeeland het op zijn allerbest kan. De Estate Sauvignon Blanc van Palliser is voller, rijker en complexer dan de gemiddelde Kiwi-Sauvignon, dankzij een zorgvuldige selectie van drie wijngaarden op het Martinborough Terrace en een rijping van zes maanden op de gisten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is de Sauvignon voor wie iets meer wil dan fris en fruitig alleen. De zes maanden sur lie geven hem een diepgang en romigheid die hem echt onderscheiden, en de scores van de internationale pers spreken voor zich..." Lees meer
Topklasse Pinot Noir van Dry River: verfijnd, complex en elegant met rood fruit, florale tonen en aardse diepte – een icoon uit Martinborough.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Pinot Noir die je niet snel vergeet. Subtiel, intens en loepzuiver. Voor wie van top-Bourgogne houdt, maar openstaat voor de pracht van Martinborough..." Lees meer
Dit is Martinborough op zijn best. De Estate Pinot Noir van Palliser is de wijn waarmee dit gerenommeerde domein zijn reputatie heeft opgebouwd en jaar na jaar waarmaakt. Gemaakt van de beste selectie druiven uit zeven wijngaarden op het befaamde Martinborough Terrace, vergist op natuurlijke gisten en gerijpt op Frans eikenhout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Jancis Robinson noemde hem de zoetste kus, en dat is geen overdrijving. Dit is een Pinot Noir die je even stil maakt bij de eerste slok: verfijnd, diep en onweerstaanbaar mooi, met alles wat de beste Martinborough-wijnen zo bijzonder maakt." Lees meer
Fraaie, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van appel, limoen, toast, room en vuursteen. De smaak is puur en intens met mooie fruitvulling en een levendige frisheid. Verfijnde afdronk met nuances van boter en noten.
Martinborough is Nieuw-Zeeland op zijn koel en verfijnd best, en Palliser Estate is al decennialang het visitekaartje van deze bijzondere regio. Hun Chardonnay bewijst keer op keer dat het zuidelijkste puntje van het Noordereiland tot de meest fascinerende wijngebieden van de wereld behoort.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is de Chardonnay die Bourgogne-liefhebbers doet twijfelen. Dezelfde fijnzinnige aanpak, hetzelfde koele klimaat, dezelfde mineraliteit, maar dan met de volle rijpheid van Nieuw-Zeeland en een prijs die ver onder vergelijkbare Bourgognes ligt." Lees meer
Martinborough is het Bourgondische hart van Nieuw-Zeeland, en Palliser Estate is een van de meest gerespecteerde namen in de regio. De Pencarrow Pinot Noir is de toegankelijke introductie tot de Palliser-filosofie: dezelfde zorgvuldige aanpak als de Estate-lijn, maar in een soepele, vrolijk drinkbare stijl die nu al volop geniet.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Voor Pinot Noir-liefhebbers die de stijl van Martinborough willen leren kennen, is de Pencarrow het perfecte startpunt..." Lees meer
Nieuw-Zeeland en Sauvignon Blanc: een combinatie die wereldwijd furore maakt. De Pencarrow van Palliser Estate laat zien waarom. Van biologisch bewerkte wijngaarden in het bijzondere Martinborough komt een Sauvignon die iets rijper en ronder is dan zijn beroemde soortgenoten uit Marlborough, maar net zo expressief en verfrissend.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Wie van Sauvignon Blanc houdt maar eens iets anders wil dan de bekende Marlborough-stijl, moet dit proberen..." Lees meer
Greywacke Wild Sauvignon is een karaktervolle Sauvignon Blanc uit Marlborough in Nieuw-Zeeland. De wijn wordt spontaan vergist met wilde gisten en rijpt deels op hout, wat zorgt voor een rijke, complexe en gastronomische stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Sauvignon Blanc voor liefhebbers die eens iets anders willen dan de klassieke frisse stijl..." Lees meer
Greywacke Sauvignon Blanc is een iconische witte wijn uit Marlborough in Nieuw-Zeeland. De wijn combineert levendige citrus, tropisch fruit en frisse mineraliteit tot een expressieve Sauvignon Blanc met veel karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Dit is een van de mooiste voorbeelden van Marlborough Sauvignon Blanc. Intens aromatisch, fris en perfect in balans..." Lees meer
Deze Pinot Noir van Greywacke uit Marlborough combineert frisheid en complexiteit in één glas. Een toegankelijke maar karaktervolle wijn met verfijnde fruittonen en een zachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale keuze wanneer je indruk wilt maken zonder te zwaar te gaan. Deze Pinot Noir komt perfect tot zijn recht bij een gezellig diner met vrienden of een ontspannen avond thuis..." Lees meer