Een elegante en complexe witte blend van Sauvignon Blanc en Sémillon uit het koele Elim-gebied, met tonen van citrus, groene vijg en subtiele houtinvloeden.

Een complexe, mineralige chardonnay van de hoogst gelegen wijngaarden in Limoux, aan de voet van de Pyreneeën. De favoriet van veel Franse toprestaurants en een prachtig alternatief voor dure Bourgogne.

Jesuitengarten is een van de meest gedecoreerde wijngaarden van Forst, met wortels die teruggaan tot een middeleeuws jezuïetenklooster. Al in 1828 werd deze locatie in de koninklijk-Beierse wijngaardclassificatie als op één na beste van de hele Pfalz beoordeeld, zelfs boven de beroemde Ungeheuer en Pechstein. Deze Grosses Gewächs van Reichsrat von Buhl toont een indrukwekkende mineraliteit en een groot bewaarpotentieel.

Freundstück is de kleinste van de roemruchte Grosse Lage-wijngaarden in Forst, direct grenzend aan de wereldberoemde Kirchenstück en Ungeheuer. Reichsrat von Buhl behoort tot de weinige huizen die hier een Grosses Gewächs mogen maken. Krachtig, mineralig en met een indrukwekkende diepgang.

De Bourgogne van de Mediterranée, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Deze bijzondere Etna Rosso komt van de grand cru-wijngaard Calderara Sottana, beplant met oude nerello-stokken op een basaltrijke bodem.

De wijnbouw op de Etna is eeuwenoud, met veel minuscule contrade die door kleine boeren werden bewerkt. Marco de Grazia, eigenaar van Terre Nere, was een van de eersten die het unieke karakter van deze wijngaarden op waarde wist te schatten. Moganazzi is de nieuwste toevoeging aan zijn indrukwekkende collectie crus.

De Rully 'Montmorin' van Domaine Jean Chartron is een verfijnde witte wijn uit de Côte Chalonnaise. Met aroma's van witte bloemen, citrus en een subtiele toets van amandel biedt deze Chardonnay een frisse en minerale smaak, ideaal bij visgerechten en gevogelte.

Deze Chardonnay uit de Sonoma Coast biedt een frisse, levendige smaak met tonen van citrus, groene appel en subtiele vanille. Een perfect gebalanceerde witte wijn met een zachte, romige afdronk.

Unieke Albariño van pre-phylloxera stokken op granietbodem in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, steenfruit, jodium, bloesem en natte steen. Intens, zilt, droog en verfijnd met ongekende lengte. Perfect bij rauwe vis, kreeft of gastronomische gerechten.

Pure, levendige Condrieu van Rémi Niero, gemaakt van druiven van meerdere vooraanstaande percelen op granietbodem. Fruitig en verleidelijk, met een lange, complexe afdronk.

De bourgogne van de Mediterranée, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Deze Prephylloxera komt van twee percelen met 130 jaar oude wijnstokken die de druifluisplaag hebben overleefd en nog altijd op hun originele wortelstok staan.

Elegante, mineralige Erste Lage Grüner Veltliner van biodynamisch Weingut Sepp Moser. Vol en fris, met groene appel, citrus en een vleugje witte peper.

Een krachtige Chianti Classico uit Toscane in magnumformaat met aroma’s van rijpe kersen, kruiden en een soepele, lange afdronk. Vol en verfijnd.

Manincor Rosso Cassiano: indrukwekkende biodynamische rode wijn met complex fruit, kruidige finesse en een fluweelzachte structuur. Een rijke blend met intense diepgang en gastronomische allure.

Deze Terres Dorées Fleurie van Jean Paul Brun is een elegante en fruitige rode wijn met een zachte structuur en bloemige aroma’s. Een perfecte keuze voor liefhebbers van verfijnde Beaujolais-wijnen.

De rode visitekaartjeswijn van Talley Vineyards, gemaakt door de pioniers van pinot noir in de Arroyo Grande Valley. Verfijnd en levendig, met rijp fruit en een subtiele eikentoets.

Een elegante Chianti Classico uit Toscane in handige halve fles, met aroma’s van rijpe kersen, kruiden en een frisse afdronk. Fris, fruitig en verfijnd.

Een toegankelijke rode wijn uit Alentejo in magnumformaat, met aroma’s van rijp rood fruit en zachte tannines. Fris, rond en krachtig.

Krachtige, volumineuze Erste Lage Grüner Veltliner uit de iconische wijngaard Ried Schnabel. Kruidig, vol en sappig, met een indrukwekkende reeks topbeoordelingen.

De absolute topcuvée van Domaine Rémi Niero, samengesteld uit een selectie van de mooiste vaten en jaargangen. Verfijnd, fruitig en met een meesterlijke balans.

Deze Syrah van Kershaw Wines uit Klein River is een volle en complexe rode wijn met aroma’s van donker fruit, kruiden en een stevige structuur.

Een volle en soepele rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Perfect voor liefhebbers van toegankelijke, karaktervolle wijnen.

Een verfijnde Pinot Noir uit Sonoma Coast met frisse aroma’s van rode bessen, lichte kruidigheid en een zachte, soepele afdronk. Ideaal voor liefhebbers van elegante, fruitgedreven rode wijnen.

Frisse en elegante Chardonnay uit Santenay met citrus, witte bloemen en subtiel hout – verfijnde expressie van zuidelijke Côte de Beaune.