Wijntijdschrift La Revue du vin de France - Frankrijk

Subtiele, droge witte wijn met aroma's van rijpe appel, perzik, rook en amandel. De smaak is intens en gelaagd, met rijp fruit, frisse zuren en een lange afdronk met brioche en zilte tonen.

Diepe robijnrode kleur met violette reflecties. Complex bouquet van zwart fruit, cacao, gedroogde kruiden en een vleugje potloodslijpsel. Volle en zijdezachte smaak met een frisse en fruitige afdronk, versterkt door minerale tonen en fijne tannines.

Een krachtige en geconcentreerde rode wijn met aroma’s van donker rood fruit, kruiden en een minerale ondertoon. Vol van smaak met stevige tannines en een lange, elegante afdronk.

Een soepele rode wijn met aroma’s van rood fruit, zachte tannines en een frisse, elegante afdronk.

Kleur: Robijnrood met paarse rand
Neus: Kers, pruim, tijm, laurier, zwarte peper
Smaak: Zacht, fruitig en kruidig met fijne structuur
Afdronk: Verfijnd, soepel en evenwichtig

Aromatisch met tonen van gekruide peer, wilde kruiden en een subtiele steenachtige mineraliteit. De smaak is medium tot vol van lichaam, romig en dicht, met een frisse zuurgraad en een lange, verfijnde afdronk.

Rond, floral en intens aroma, met een fraaie complexiteit die zich verder ontvouwt bij het beluchten van het glas. De smaak is krachtig en tegelijk elegant, met een dichte, vibrerende kern van fruit en kruiden, en een lange, sappige afdronk.

Fruitig en soepel, met tonen van kersen, bramen, kruiden en een lichte pepertoets. Fluweelzachte structuur en een elegante afdronk.

Bleekgeel van kleur. In de neus aroma's van citroen, mandarijn, sinaasappelschil, specerijen en een hint van ondergroei. De smaak is vol en mineraal, met een lange, subtiele afdronk.

Een elegante Chardonnay met aroma’s van citrus, appel en brioche, rijk en vol van smaak met een mooie balans tussen frisheid en zachte houttonen. Lange, verfijnde afdronk met een subtiele mineraliteit.

In het glas toont deze wijn een heldergeel met groene reflecties. Het aroma is fascinerend: violet, framboos en rijpe citrusvruchten zoals citroen en grapefruit worden aangevuld met passievrucht en een uitgesproken silexmineraliteit. In de mond is de wijn vol en gerond, met een frisse, strakke zuurgraad die balans biedt aan het rijpe fruit. De afdronk is lang, zoet-zoutig en aanhoudend mineraal. Een wijn met karakter die nu al heerlijk drinkt, maar met een bewaarpotentieel van 15 tot 20 jaar volop de toekomst voor zich heeft.

Een frisse en elegante Chardonnay met aroma’s van groene appel en citrus, gecombineerd met een fijne mineraliteit. In de mond levendig en evenwichtig, met een verfrissende afdronk.

In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur. Het bouquet biedt aroma's van rijpe witte vruchten zoals perzik en citrus, aangevuld met florale tonen en een hint van toast. In de mond is de wijn vol en rond, met smaken van citrus en een subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en verfijnd, met een delicate balans tussen frisheid en complexiteit.

Rijk en kruidig, met tonen van zwart fruit, bramen, specerijen en een vleugje vanille. Fluweelzachte structuur en een elegante, lange afdronk.

In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet onthult aroma's van zwarte bessen, pruimen, cederhout en een vleugje vanille. Op de tong is de wijn vol en krachtig, met smaken van rijp zwart fruit, specerijen en een hint van eikenhout. De tannines zijn rijp en zorgen voor een langdurige, evenwichtige afdronk.

Dieprode kleur. Aroma’s van donker fruit, kruiden, aardse tonen en een lichte toets van vanille. In de mond krachtig, complex en elegant met een lange afdronk.

Dieprode kleur. Aroma’s van donker fruit, kruiden, mineraliteit en een lichte aardse toets. In de mond krachtig, complex en elegant met een lange afdronk.

Dieprode kleur. Aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een lichte specerij. In de mond vol, soepel en fruitig met een lange afdronk.

Heldere, licht strogele kleur. Neus van groene appel, citrus, bloemige tonen en een subtiele brioche door lange liesrijping. Mondvullend, met knapperige zuren, minerale grip en een lange, precieze afdronk.

Bleekgele kleur met glans. In de geur aroma’s van witte bloemen, peer, anijs en een vleugje citroen. In de mond levendig, met frisse zuren, een zilte ondertoon en een lange, elegante afdronk.

Helder goudgeel. In de neus tonen van witte bloemen, citrus (citroen, limoen), groene appel en delicate mineraliteit. In de mond een strakke, levendige zuurgraad, een fluwelige textuur en een lange, saliverende, minerale afdronk.