Robert Parker's Wine Advocate

De Bourgogne van de Middellandse Zee, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Gemaakt van de inheemse nerello-druiven op steile, vulkanische hellingen van de Etna.

Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.

Deze bijzondere Etna Bianco komt van een klein, zeer oud wijngaardje op de zuidelijke flank van de vulkaan, op een van de hoogst gelegen percelen van heel de Etna DOC. Eigenaar Marco de Grazia beschouwt dit als een van zijn meest bijzondere ontdekkingen.

Complexe, biologische mousserende wijn van xarel-lo, macabeo en parellada, geoogst van diverse terroirs. Vierenveertig maanden gerijpt op de gist, mooi droog en verfijnd.

Een verfijnde witte wijn met tonen van rijp fruit, zilte mineraliteit en een lange, gelaagde afdronk.

Clemens Busch Vom Roten Schiefer is een biodynamische droge Riesling van rode leisteenbodems, met aroma's van rijpe perzik, citrus en een uitgesproken mineraliteit.

Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.

De Conterno Fantino Langhe Nebbiolo 'Ginestrino' is een biologische rode wijn uit Piemonte, gekenmerkt door aroma's van rijpe rode bessen, florale tonen en een subtiele kruidigheid.

Een krachtige en elegante Toscaanse rode wijn, gemaakt van Syrah en Petit Verdot, met diepe aroma's van donker fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk.

Rijke Barolo van Fratelli Seghesio met aroma’s van rood fruit, truffel en kruiden. Vol, stevig en met een lange, verfijnde afdronk.

Verfijnde Vino Nobile di Montepulciano van honderd procent prugnolo gentile, de lokale variant van sangiovese. Elegant en klassiek, met een fraai gedoseerde eikentoets.

Martinborough is Nieuw-Zeeland op zijn koel en verfijnd best, en Palliser Estate is al decennialang het visitekaartje van deze bijzondere regio. Hun Chardonnay bewijst keer op keer dat het zuidelijkste puntje van het Noordereiland tot de meest fascinerende wijngebieden van de wereld behoort. Rijk, romig en diepgaand, maar tegelijkertijd levendig en zuiver, met een zilte mineraliteit die de vingerafdruk van dit unieke terroir draagt.

Krachtige, volumineuze Erste Lage Grüner Veltliner uit de iconische wijngaard Ried Schnabel. Kruidig, vol en sappig, met een indrukwekkende reeks topbeoordelingen.

De Domaine La Bouïssière Vacqueyras is een robuuste rode wijn uit de zuidelijke Rhône. Met aroma's van zwarte bessen, lavendel en wilde kruiden biedt deze wijn een volle en complexe smaak, ideaal bij gegrild rood vlees en kruidige gerechten.

De Domaine Gassier Nostre Païs Rouge is een biologische rode wijn uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van zwart fruit, cacao en kruiden biedt deze wijn een volle en verfijnde smaak, perfect bij gegrild vlees en kruidige gerechten.

Deze Côte de Brouilly van Jean Paul Brun is een karaktervolle rode wijn uit Beaujolais met een perfecte balans tussen rijp fruit en stevige structuur. Ideaal voor liefhebbers van expressieve en natuurlijke wijnen.

Deze Terres Dorées Saint-Amour van Jean Paul Brun is een soepele en aromatische rode wijn met frisse aroma’s van rood fruit en een zachte structuur. Een toegankelijke wijn uit één van de charmantste cru’s van Beaujolais.

Een expressieve Grüner Veltliner uit Traisental met mineraliteit, frisse citrus en peperige nuances. Elegant, complex en karaktervol.

De absolute topcuvée van Domaine Rémi Niero, samengesteld uit een selectie van de mooiste vaten en jaargangen. Verfijnd, fruitig en met een meesterlijke balans.

Een krachtige en elegante Amarone uit het Classico-gebied. Intense aroma’s van gedroogde kersen, vijgen, cacao en specerijen. Vol, fluweelzacht en complex met een lange, verwarmende afdronk. Perfect bij wild, stoofgerechten of pure chocolade.

Een toegankelijke rode wijn uit Cairanne met tonen van rood fruit, specerijen en zachte tannines.

Een fruitige, toegankelijke rode wijn uit de Vaucluse met aroma’s van rood fruit, kruiden en een vleugje peper.