Het Italiaanse blauwe druivenras canaiolo is vooral te vinden in Toscaanse gebieden als Chianti, waar hij tot het eind van de negentiende eeuw belangrijker was dan de huidige ster sangiovese. Omdat canaiolo zich na de druifluisplaag moeilijk liet enten op Amerikaanse onderstokken (die niet gevoelig zijn voor de luis), is hij in de twintigste eeuw grotendeels verdwenen. Vandaag de dag wordt de zachte en elegante wijn ervan nog op kleine schaal gebruikt in blends met sangiovese.
Salcheto Rosso di Montepulciano 2025
Zuivere, fruitige rode wijn van sangiovese, canaiolo en merlot, gemaakt zonder filtering voor maximale druifexpressie. Sappig en kruidig, met milde tannines.
Helderrood van kleur, met een vol en fruitig aroma van kersen, kruiden en een lichte rijpingstoon. De smaak zet aangenaam in en ontwikkelt een milde tannine, met een geurige en aanhoudende afdronk.
Isole e Olena Chianti Classico magnum 2023
Een krachtige Chianti Classico uit Toscane in magnumformaat met aroma’s van rijpe kersen, kruiden en een soepele, lange afdronk. Vol en verfijnd.
Frisse neus met tonen van rijp rood fruit, kruiden en bloemige accenten. In de mond vol, soepel en complex met een aanhoudende afdronk.
Isole e Olena Chianti Classico halve fles 2023
Een elegante Chianti Classico uit Toscane in handige halve fles, met aroma’s van rijpe kersen, kruiden en een frisse afdronk. Fris, fruitig en verfijnd.
Frisse neus met tonen van kersen, kruiden en subtiele bloemige accenten. In de mond fruitig, soepel en elegant met een lange afdronk.
Isole e Olena Chianti Classico 2023
Een elegante Chianti Classico uit Toscane met aroma’s van rijpe kersen, viooltjes en kruiden. Fris, fruitig en goed gestructureerd.
Frisse neus met tonen van kersen, viooltjes en kruiden. In de mond fruitig, elegant en goed gestructureerd met een lange afdronk.
Salcheto Chianti Biskero 2024
Heerlijke biologische Chianti van Salcheto, vol fris rood fruit, zachte tannines en subtiele kruidigheid. Perfect bij pizza, pasta en gebraden kip.
Helder robijnrood van kleur met een expressieve geur van rijpe bessen, jam, kruiden en lichte houttonen. In de mond soepel, fris en fruitig met zachte tannines, een kruidige ondertoon en een verfijnde, zachte afdronk.
Wees als eerste op de hoogte en mis niets!
