Kremstal
Herkomstbenaming met de status van DAC (Districtus Austriae Controllatus), genoemd naar stad Krems, die aan de Donau ligt. De wijngaarden van het Kremstal bevinden zich op de noordelijke oever van de rivier en grenzen aan die van de Wachau en het Kamptal. Ze liggen in een zacht glooiende omgeving op bodems van ofwel klei en kalk, ofwel löss. Het klimaat is hier overwegend continentaal. ’s Nachts koelt het sterk af, waardoor aroma’s en zuren in de druiven bewaard blijven. Voor de strikt gereglementeerde herkomstbenaming Kremstal komen alleen wijnen van de witte ‘vlaggenschipdruiven’ grüner veltliner en riesling in aanmerking.
