Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020

€27,20

Perswijn

4.5

2019

Hamersma

9.25

2019

Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020

Name: Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020
Brand: Weingut Sepp Moser
SKU: 692638
Price: 27.20 EUR
Availability: OutOfStock

Herkomst: Oostenrijk - Kremstal

Wijn

Wit

13.0%

Fris, expressief

Van biodynamiker Niki Moser
Uit monopolewijngaard Gänstreiberin (0,6 hectaren)
Complex, verfijnd en gastronomisch

750 ml fles

Fles Niet op voorraad €27,20

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Bekroonde single vineyard Riesling uit het minuscule monopole Gänstreiberin

Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020

De Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling is een elegante en expressieve witte wijn uit de prestigieuze wijngaard Gänstreiberin in Kremstal, Oostenrijk. Deze wijngaard van slechts 0,6 hectare is een echt monopole van het biodynamische Weingut Sepp Moser, en levert al jaren enkele van de meest verfijnde Rieslings van het domein.

Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rieslingdruiven en gerijpt als Reserve, biedt deze wijn een verfijnde en fruitige smaakbeleving met een uitgesproken mineraliteit en een levendige frisheid. In het glas schittert de wijn met een heldere lichtgele kleur en gouden reflecties.

Het bouquet is fris en gelaagd, met aroma's van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, rijpe perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele hints van witte bloemen en een minerale ondertoon. In de mond is de wijn elegant en mineraal, met een verfijnde zuurgraad die zorgt voor een harmonieuze structuur en een lange, frisse afdronk.

De kwaliteit wordt onderstreept door hoge beoordelingen van Perswijn, dat de wijn omschreef als zacht en elegant met een fraaie balans en lengte, en De Grote Hamersma, dat de wijn typeerde als verrukkelijk precies en toch breed uitwaaierend.

Omschrijving van de wijn

Biodynamiker Niki Moser maakt al zijn wijnen met hart en ziel, maar de Ried Gänstreiberin Riesling heeft een extra bijzonder plekje in zijn hart. Ried Gänstreiberin is een minuscuul perceel dat volledig in het bezit is van Sepp Moser en daarom een monopole genoemd mag worden. Het bevindt zich in de Erste Lage Gebling en heeft een duizelingwekkende hellingsgraad van 50%. De wijngaarden zijn dan ook aangeplant in terrassen, met een oriëntatie op het zuiden en zuidwesten. Eenmaal geplukt laat Niki de schillen kort inweken in het sap. Vervolgens vergist hij het sap en rijpt hij de wijn gedurende een jaar in grote Oostenrijkse eikenhouten vaten. Het levert een pure, energieke en gelaagde Riesling op, met een intense, lang aanhoudende smaak. Met z’n elegante en complexe karakter is deze Riesling perfect om aan tafel te serveren.

Drinken bij

Perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, lichte Aziatische gerechten, witte asperges en frisse salades. Ook een uitstekende keuze bij zachte kazen of als elegante begeleider bij een borrelplank.

Houdbaarheid

Vanaf 3 jaar drinken; gemakkelijk houdbaar tot 10 jaar na oogstdatum.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

Deze Reserve Riesling uit de Ried Ganstreiberin wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van citrus en perzik. Hij is perfect als stijlvol aperitief, maar past ook geweldig bij verfijnde gerechten zoals sushi of witte asperges. Een aanrader voor wie houdt van elegante, minerale Oostenrijkse Rieslings met finesse en karakter!

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2020
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Oostenrijk
Herkomstgebied: Kremstal
Producent: Weingut Sepp Moser

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Weingut Sepp Moser

Nikolaus Moser, eigenaar van het Oostenrijkse bedrijf Sepp Moser, zal heel lang ‘de zoon van Sepp Moser’ blijven. Net zoals Sepp Moser heel lang ‘de zoon van Lenz Moser’ bleef. Dat krijg je met die bijzondere wijnpersoonlijkheden.

Lenz Moser is vooral bekend om zijn systeem voor druivengeleiding op hoogte. Dat bood de druiven optimale groeikansen en bezorgde de mens minder rugpijn. Zijn Weinkellerei werd met veel succes voortgezet door zoon Sepp (en diens tweelingbroer), maar ging failliet in de jaren tachtig, toen de markt voor Oostenrijkse wijn instortte.

Sepp wist eind jaren tachtig een nieuw wijnhuis op te bouwen, met 35 hectare in de wijngebieden Kremstal en Neusiedslersee. En nu is het dus zijn zoon die het Weingut runt, al zit Sepp zelf nog regelmatig aan de telefoon om de wijnen wereldwijd te verkopen.

Nikolaus, beter bekend als Niki, wil vitale druiven kweken en is helemaal overgestapt op biodynamie. Daarmee is ook hij een pionier binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Hij maakt diverse reeksen wijnen, zoals de serie met de naam Sepp (ongecompliceerd lekker en vrolijk), een reeks wijnen van Oostenrijkse druiven en een reeks van internationaal bekende rassen. Allemaal aantrekkelijk, levendig, voorzien van een eigen persoonlijkheid en gemaakt zonder poespas. Of, zoals Niki zegt, ohne Schnickschnack.