Fratelli Seghesio Barolo 2022
Helderrood van kleur met enige ontwikkeling. Kruidig, licht gerijpt in de geur met zwart fruit als bramen en bessen. De smaak is vol, rond met milde tannine en eindigt met een geurige, aanhoudende afdronk.
Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2025
De Conterno Fantino Dolcetto d'Alba 'Bricco Bastia' is een levendige, biologisch gecertificeerde rode wijn uit Piemonte, met tonen van kersen, frambozen en een subtiele kruidigheid.
In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet opent met aroma's van rijpe kersen en frambozen, aangevuld met subtiele tonen van lavendel en een vleugje kruidigheid. In de mond is de wijn fris en sappig, met een levendige zuurgraad en een elegante structuur. De afdronk is zuiver en verfrissend, met een aanhoudende fruitigheid.
Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosa del Rosa 2025
De Rosa del Rosa van Proprietà Sperino is geen gewone rosé. Van de grote nebbiolo-druif, thuis in een van de meest historische en veelbelovende wijngebieden van Noord-Italië, maakt Luca de Marchi een rosato die ver boven het gemiddelde uitstijgt. Mineralig, hartig en vol karakter, met een frisheid en spanning die hem even geschikt maakt voor bij het eten als voor langere bewaring. Vinous kende er 93 punten aan toe en noemde de afdronk uitzonderlijk lang.
Tenuta Olim Bauda Piemonte Chardonnay I Boschi 2024
Een volle, droge witte wijn van 100% chardonnay uit het Piemontese Monferrato. Rijpt op nieuwe eikenhouten vaten voor extra romigheid en diepte. Biologisch gecertificeerd en vegan.
In het glas ruikt deze wijn naar appel, citrusfruit en een vleugje toast, aangevuld met groene kruiden. In de mond is de wijn vol, rond en zacht met een fijne, zoetzure fruitigheid en een aangename, lange afdronk. De invloed van het eikenhout is subtiel aanwezig en zorgt voor extra structuur zonder de fruitigheid te overheersen.
Azienda Rizzi Barbaresco Nervo 2022
Een verfijnde Barbaresco cru uit wijngaard Nervo. Nebbiolo op topniveau met aroma’s van rozen, kersen, kruiden en mineraal. Elegant, gestructureerd en lang. Perfect bij wild, truffelgerechten of rijpe kazen.
Kleur: Helder robijnrood.
Neus: Rozen, rode bes, sinaasappelschil, kruiden, grafiet en zoethout.
Smaak: Elegant en verfijnd, met precisie, frisse zuren en een diepe, minerale structuur.
Afdronk: Lang, gelaagd en evenwichtig.
Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré 2022
Een verfijnde cru-Barbaresco van Rizzi uit wijngaard Pajorè. Nebbiolo met aroma’s van rozen, kersen, sinaasappel en grafiet. Elegant, krachtig en lang met zijdezachte tannines en minerale spanning. Perfect bij wild of truffelgerechten.
Kleur: Helder robijnrood.
Neus: Roos, kers, sinaasappelschil, viooltjes, grafiet en specerijen.
Smaak: Elegant en intens, met een precieze structuur, fijne zuren en een minerale spanning.
Afdronk: Lang, gelaagd en verfijnd.
Tenuta Olim Bauda Moscato d'Asti Centive 2025
De populariteit van moscato is de laatste jaren enorm toegenomen, en niet al het aanbod is even bijzonder of spannend. Des te opvallender is deze bijzonder delicate Moscato d'Asti van Tenuta Olim Bauda, dat vooral bekendstaat om zijn barbera's.
Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa magnum 2024
Broers Dino en Gianni Bertolino van Tenuta Olim Bauda hebben zich ten doel gesteld een van de beste niet-houtgerijpte barbera's van de streek te maken. Deze exemplarische La Villa is nu ook verkrijgbaar in een indrukwekkende magnumfles van anderhalve liter.
Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone 2020
De Barbera d'Alba MonBirone van Monchiero Carbone is de vlaggenschip rode wijn van dit gerenommeerde Piemontese familiebedrijf. Afkomstig van de historische MonBirone-wijngaard met kalk- en kleirijke bodems, zijn dit oude wijnstokken die diepte, kracht en een opvallende florale elegantie geven. Bekroond door zowel James Suckling als The Wine Advocate.
Diep donkerrood in het glas met intens paarse tinten. De neus is breed en verleidelijk: rijpe donkere kersen, bramen, wilde rozen, lavendel en een subtiele toets van cederhout en specerijenkruiden. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een sappige kern van donker fruit, levendige zuren die kenmerkend zijn voor Barbera, rijpe zachte tannines en een lange, aromatische afdronk. Krachtig maar nooit log.
Gewest in het noordoosten van Italië en samen met Toscane het vlaggenschip van de Italiaanse wijn. Piemonte dankt zijn naam aan zijn ligging ‘aan de voet van de bergen’: de Alpen. Het gebied produceert overwegend rode wijnen, van druiven als barbera, dolcetto en nebbiolo. Barbera is daarvan het meest aangeplant, terwijl de naam nebbiolo verbonden is met toppers als Barolo en Barbaresco. Als gebied kent Piemonte een veelheid aan denominazioni (DOC’s en DOCG’s).
Wees als eerste op de hoogte en mis niets!
