Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een weelderige Moscatel uit Montilla-Moriles met aroma’s van oranjebloesem, rozijnen en honing. Zoet en intens van smaak met een zijdezachte textuur en een lange, aromatische afdronk. Perfect bij desserts of blauwe kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Moscatel is een klein feestje in het glas. Zwoel, honingachtig, maar nooit log. Hij past geweldig bij desserts, maar probeer ’m ook eens bij blauwe kaas of gewoon als zoete afsluiter van de avond..." Lees meer
Château Valentin Sainte-Croix-du-Mont is een verfijnde dessertwijn met tonen van honing, gedroogde abrikoos en ananas, perfect als alternatief voor Sauternes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige dessertwijn die indruk maakt met zijn balans tussen zoetheid en frisheid. Perfect om te genieten bij een feestelijk dessert of als afsluiting van een diner..." Lees meer
Deze zeldzame, intens zoete wijn is een Beerenauslese. Letterlijk vertaald betekent dit; druivenselectie. De wijnboer loopt divere malen door de wijngaard om de door een schimmel aangetaste en ineengeschrompelde druiven te oogsten.
Flesinhoud: 375 ml
Verleidelijke zoete wijn uit Andalusië van 100% Moscatel. Aroma’s van sinaasappelschil, gedroogde abrikoos, jasmijn en honing. Volzoet, bloemig en elegant met frisse ziltigheid. Perfect bij blauwschimmelkaas, notentaart of als digestief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze Moscatel is als vloeibaar goud uit Andalusië. Zwoel, bloemig en precies zoet genoeg. Een droom bij blauwe kaas of notentaart."" Lees meer
Een aromatische Verduzzo uit Friuli, met tonen van perzik, peer en bloemen. Licht, sappig en ongecompliceerd.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die je gewoon wilt blijven drinken: licht, fris en lekker fruitig. Ideaal voor een zomerse dag of een borrel met vrienden..." Lees meer
Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.
Een rijke, intense en natuurlijk zoete Muscat uit Roussillon, vol aroma’s van lychee, witte bloemen en citrus. Ideaal als aperitief of bij foie gras, blauwaderkaas en fruitige desserts.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale afsluiter van een chique receptie of diner. De balans tussen frisse zuren en diepe zoetheid maakt het verrassend veelzijdig..." Lees meer
Krachtige, volle zoete wijn met een complexe geur van gedroogde abrikoos, perzik, kweepeer, honing en toast. Rijk en zoet van smaak met verfrissende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van mandarijn, karamel en noten.
Flesinhoud: 500 ml
Rivesaltes Ambré 20 Ans d’Âge, prachtige oude zoete wijn uit Roussillon
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een unieke dessertwijn die prachtig laat zien hoe rijkdom en frisheid kunnen samengaan. Ideaal om langzaam van te genieten..." Lees meer
Een schitterende Sauternes-wijn van het prestigieuze huis Clos Haut-Peyraguey, gemaakt op de toplocatie in Bommes. Weelderig, verfijnd en met indrukwekkend bewaarpotentieel.
Flesinhoud: 375 ml
Domaine Bellegarde Jurançon Moelleux is een verfijnde, mildzoete witte wijn uit de Jurançon-regio, gemaakt van Petit en Gros Manseng. Deze wijn biedt een harmonieuze balans tussen frisheid en zoetheid, met tonen van rijp tropisch fruit en een verfrissende zuurgraad.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Jurançon Moelleux is een perfecte keuze voor liefhebbers van elegante, zoete witte wijnen. Ideaal om te genieten bij een speciaal diner of als aperitief bij een feestelijke gelegenheid..." Lees meer
De Muscat Lyre van Domaine de l'Arjolle is een weelderige zoete witte wijn, gemaakt van laat geoogste Muscat Blanc à Petits Grains-druiven. Met aroma's van tropisch fruit, abrikoos en sinaasappelschil biedt deze wijn een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een perfecte afsluiter van een diner. De combinatie van zoetheid en frisheid maakt deze wijn tot een ideale partner voor diverse desserts of als luxe aperitief..." Lees meer
Mousserende rode wijn uit Italië, met fijne aroma's van vers rood fruit en aangenaam laag alcoholgehalte (6%). De smaak is sappig en evenwichtig zoet, met een fijne tinteling. Erg lekker bij desserts en klein fruit of als verfrissend aperitief.
Rijke, zoete rode dessertwijn uit Valpolicella. Vol aroma’s van rozijnen, gedroogde pruimen, cacao, specerijen en viooltjes. Fluweelzacht en geconcentreerd met een lange, zwoele afdronk. Perfect bij chocolade, blauwe kaas of als meditatiewijn.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Recioto is echt een traktatie voor chocoladeliefhebbers – zoet, krachtig en tegelijk verfijnd. Hij verrast ook geweldig bij blauwe kaas..." Lees meer
De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.
