Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een verfijnde en elegante Sauternes in een handige halve fles, met aroma's van gekonfijt fruit, exotische tonen en een zijdezachte afdronk.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze halve fles Château Gravas Sauternes is ideaal voor een intiem diner of als verfijnde afsluiter van een maaltijd..." Lees meer
Een rijke en zoete versterkte rode wijn uit Banyuls, boordevol aroma's van gestoofd fruit, karamel en kruiden.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Deze Banyuls is een ware traktatie na het diner. De combinatie van zoetheid en complexiteit maakt het een perfecte afsluiter van een feestelijke maaltijd.”" Lees meer
Schitterende, harmonieuze edelzoete wijn met een intense en tegelijk complexe geur van abrikoos, ananas, sinaasappelmarmelade en toast. De smaak is krachtig en volzoet met exotisch fruit en evenwichtige zuren. Indrukwekkend lange afdronk met tonen van honing en citroenschil.
Flesinhoud: 375 ml
Sylvie Plessis van Moulin de Chauvigné is een van de meest getalenteerde vrouwelijke wijnmakers van de Anjou. Naast haar droge Savennières beschikt ze over een prachtig hellingperceel in de Coteaux du Layon, waar het beekje de Sant-Lézin voor de vochtigheid zorgt die nodig is voor edele rotting.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Wie denkt dat zoete wijn alleen bij dessert hoort, moet deze wijn proberen bij een stukje Roquefort..." Lees meer
De Ladiva Sweet Szamorodni van Patricius is een verleidelijke zoete wijn uit de legendarische Tokaj-regio in Hongarije. Gemaakt van gedeeltelijk door botrytis aangetaste druiventrossen, rijpt deze wijn twee jaar op Hongaars eikenhout.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een echte ontdekking voor wie de grote zoete wijnen van de wereld wil leren kennen zonder meteen diep in de buidel te tasten..." Lees meer
Een rijke, intense en natuurlijk zoete Muscat uit Roussillon, vol aroma’s van lychee, witte bloemen en citrus. Ideaal als aperitief of bij foie gras, blauwaderkaas en fruitige desserts.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale afsluiter van een chique receptie of diner. De balans tussen frisse zuren en diepe zoetheid maakt het verrassend veelzijdig..." Lees meer
Een aromatische Verduzzo uit Friuli, met tonen van perzik, peer en bloemen. Licht, sappig en ongecompliceerd.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die je gewoon wilt blijven drinken: licht, fris en lekker fruitig. Ideaal voor een zomerse dag of een borrel met vrienden..." Lees meer
Een aromatische en fruitige mousserende wijn uit Italië met zachte zoetheid, tonen van perzik en bloemen en een lichte, sprankelende mousse. Perfect als dessertwijn of feestelijk aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een heerlijke zoete mousserende wijn die fris en toegankelijk is. Perfect voor wie houdt van een lichte en fruitige wijn met een zachte mousse..." Lees meer
Veel mensen kennen Vin Santo als eenvoudige, zoete Toscaanse wijn waar je cantuccini – Italiaanse amandelkoekjes - in kunt dopen als dessert. In de handen van topwijnmaker Paolo de Marchi is het daarentegen een van de mooiste en meest complexe zoete wijnen ter wereld.
Flesinhoud: 375 ml
Verleidelijke zoete wijn uit Andalusië van 100% Moscatel. Aroma’s van sinaasappelschil, gedroogde abrikoos, jasmijn en honing. Volzoet, bloemig en elegant met frisse ziltigheid. Perfect bij blauwschimmelkaas, notentaart of als digestief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze Moscatel is als vloeibaar goud uit Andalusië. Zwoel, bloemig en precies zoet genoeg. Een droom bij blauwe kaas of notentaart."" Lees meer
De Monastero Passito is het zoete kleinood van Monte del Frà: een rijke, volzoete dessertwijn van ingedroogde Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Cortese uit de heuvels van het Gardameer.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"De Monastero Passito is het soort wijn dat stilte verdient. Open 'm na het avondeten, giet hem in een mooi glas en neem de tijd om hem te ontdekken..." Lees meer
Een bijzondere zoete rode wijn van Bodegas Vivanco, gemaakt naar het voorbeeld van de eeuwenoude Rioja-traditie 'supurados'. Een blend van vier traditionele Riojadruiven, laat geoogst en deels aangetast door botrytis.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Dulce de Invierno is een echte ontdekking voor liefhebbers van zoete wijn. Complex, elegant en heerlijk bij blauwe kaas, precies het soort wijn dat je bewaart voor een bijzonder moment." Lees meer
De Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett is de klassieke, lichtzoete topwijn van Weingut Karthäuserhof, exclusief gemaakt van druiven uit het legendarische monopole-perceel Karthäuserhofberg. Fruitig, verfijnd en met een sublieme balans tussen zoet en zuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is de klassieke Kabinett zoals hij bedoeld is: licht, kristalhelder en verrassend spannend. Van een van de meest gerenommeerde wijngoederen van de Moezel, en dat proef je in elk glas." Lees meer
