Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Mousserende Wijn

Mousserende wijnen passen bij verrassend veel momenten! Champagne, cava, prosecco, frizzante...de bubbels maken het vanzelf feestelijk. Ook culinair zeer breed inzetbaar. Bij wijnhandel Schaapveld uiteraard een ruime selectie en deskundig advies.

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature magnum 2014

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

Flesinhoud: 1500 ml

92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

It opens with classic notes of apple and lemon pie. Dry, crisp and saline, with fruit and pastry flavors, it is long, tasty and expressive.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

It feels young, fresh and nuanced, perhaps not terribly complex but with some developed aromas of mushrooms and decayed flowers. It's bubbly and frothy, with a dry finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

A combination of notes of fennel, aniseed and white fruit with yeast, smoke and bread dough. It is nuanced and elegant with balance and complexity beyond the price point.
92
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 92 punten

Straw. Expressive, white flowers, fine lees, fragrant herbs. Flavourful, fruity, fresh.

46,75

Vanaf 12 flessen 42,85 per fles

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut – Biodynamische elegantie uit Avize

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Deze Champagne van De Sousa straalt verfijning en terroir uit, met tonen van citrus, brioche en mineraliteit.

 

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Dit is een Champagne die indruk maakt: verfijnd, fris en complex. Ideaal voor een bijzonder moment, of gewoon omdat je van topkwaliteit wilt genieten..." Lees meer

41,80

Vanaf 12 flessen 38,32 per fles

Frisse en feestelijke Cava Brut – Spaanse bubbels vol finesse en fruit

Elvia Cava Brut

Elegant mousserende wijn uit Penedès, gemaakt volgens traditionele methode. Fris, fruitig en heerlijk doordrinkbaar.

 

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

"Een prachtige prijs-kwaliteit Cava. Deze bubbels zijn fris, verfijnd en hebben nét dat beetje extra door de traditionele gisting..." Lees meer

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Biologische Cava Brut uit Penedès – fris, elegant en duurzaam genieten

Elvia Cava Brut Ecológico

Biologische mousserende wijn uit Spanje, fris en droog met fijne bubbels en een subtiel fruitig karakter. Gemaakt volgens de traditionele methode.

 

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Deze biologische Cava is een van onze favorieten als het gaat om prijs, smaak én verantwoorde keuze..." Lees meer

10,50

Vanaf 12 flessen 9,63 per fles

Piuze Vin Blanc Mousseux Non Dosé

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

89
Decanter
Decanter: 89 punten

Subtle but also inviting, clean and fresh, showing both stone fruit and citrus peel in a lean, mineral style. You can be assured that this will provide the purity of fruit and the soft bubbles for an

17,20

Vanaf 12 flessen 15,77 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Vénus Brut Nature 2018

Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.

97
Vinous
2019
Vinous: 97 punten

The Venus is another striking wine in this range. Seamless and layered in the glass, the Vénus has so much to offer. All the elements are so well balanced, so totally put together.
96
Parker
2018
The Wine Advocate: 96 punten

It is a harmonious wine with an intensely chalky profile, laden with bright acids. Agrapart’s desire to capture freshness and precision is very well realized in this edition.
17,5
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Intensity and concentration from the first molecule out the glass to the last molecule lingering on the tongue. The length on this is extraordinary!
95
Parker
2017
The Wine Advocate: 95 punten

Aromas of white flowers, sweet stone fruits and fresh hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, layered and pillowy palate with a mineral, fine-boned profile and a long, saline finish.

246,30

Vanaf 12 flessen 225,78 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2019

De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.

98
Vinous
2020
Vinous: 98 punten

The Exp. 20 is breathtaking. White flowers, mint, chalk, lemon oil and mint are all beautifully sculpted in this intensely saline, statuesque Champagne. This is so gorgeous and expressive.
94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

A wine of deceptive power and depth, the NV Brut Nature Blanc de Blancs Exp. 17 is seriously impressive. Pear, white pepper, mint, chalk and sage are beautifully delineated.

317,90

Vanaf 12 flessen 291,41 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2018

Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.

97
Vinous
2019
Vinous: 97 punten

Ample and broad on the palate, the Avizoise is seriously impressive right out of the gate. So expressive today, the 2019 will only improve over time.
95
Parker
2018
The Wine Advocate: 95 punten

Opening in the glass to reveal scents of walnut, pastries and ripe orchard fruit, it is full-bodied, ample and layered with excellent concentration, bright acidity and a long, sapid finish.
94
Parker
2017
The Wine Advocate: 94 punten

Medium to full-bodied, broad and vinous, it's layered and concentrated, with a textural core of fruit animated by a pretty pinpoint mousse. It's a highpoint of the range this year.
94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

Dried pear, lemon peel, chamomile, white flowers, sage and dried herbs build effortlessly.

158,40

Vanaf 12 flessen 145,20 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2014

Een prestigieuze Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, verpakt in een luxe geschenkdoos, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires in geschenkdoos is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

95+
Parker
2014
The Wine Advocate: 95+ punten

Combining amplitude with freshness, it has turned out beautifully, though true complexity will demand several more years in the cellar.
97
Bettane + Desseauve
2014
97
James Suckling
2014
JamesSuckling.com: 97 punten

A compacted, dense blanc de blancs with real intensity, showing tarte tatin and sliced white peaches. Full-bodied. A lovely combination of dried apples, pie crust and underlying acidity.
95
Revue du Vin
2014
    Toon meer onderscheidingen

249,50

Vanaf 12 flessen 228,71 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut – Frisse stijl met finesse en karakter

De Sousa Champagne Tradition Brut

Een elegante Champagne met tonen van citrus, wit fruit en lichte brioche, perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.

 

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Een toegankelijke en verfijnde Champagne die altijd in de smaak valt. De Tradition Brut is een uitstekende keuze als je een frisse, elegante stijl zoekt die bij veel momenten past..." Lees meer

93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

A pristine style focused on linden tree, white flowers, lemon pulp, tangerine zest and chalk, showing a somewhat austere profile on the nose. Light-bodied, it shines with fine, lingering bubbles.
15,5
Perswijn
Perswijn: 15,5 punten

Kruiden, peer, limoen, rokerig, kersen. Stevig en droog, fruitig, mild, wel goede zuren.

46,95

Vanaf 12 flessen 43,04 per fles

De Sousa Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut – Verfijnde puurheid uit de Côte des Blancs

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut

Een zuivere Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met tonen van citrus, mineraliteit en subtiele brioche.

 

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Een Champagne die je drinkt om te genieten van puurheid en finesse. De Sousa laat met deze Réserve zien hoe topkwaliteit Chardonnay uit de Côte des Blancs kan schitteren in het glas..." Lees meer

59,60

Vanaf 12 flessen 54,63 per fles

De Sousa Cuvée des Caudalies – Pure Grand Cru Blanc de Blancs met ongekende diepgang

De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut

Een krachtige en verfijnde Blanc de Blancs Champagne met lange rijping, pure mineraliteit en een complexe, gelaagde stijl.

 

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Dit is een Champagne voor de connaisseur: een unieke beleving die elegantie, kracht en finesse combineert..." Lees meer

95
James Suckling
2013
JamesSuckling.com: 95 punten

Lovely freshness here, with notes of lemon, pineapple, almond and clove, alongside spiced apples and pastries. It's elegant and complex with spicy, nutty undertones.
95
James Suckling
JamesSuckling.com: 95 punten

Mineral and complex, a pure expression of the Cote des Blancs due to linden tree, lime and lemon zest, pie crust and fresh coconut. Light- to medium-bodied with fine bubbles.
92
Revue du Vin
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

Intens, toast, rokerig, geroosterd brood, noten. Vol en krachtig, droog, toch weelderig, zachte mousse.

86,95

Vanaf 12 flessen 79,70 per fles

Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato

Een vrolijke rosé bubbel uit Veneto met aroma’s van aardbei, framboos en bloesem. Lichtzoet en levendig, met fijne bubbels en een frisse afdronk. Perfect als aperitief, bij feestjes of zomerse desserts.

Karijn Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater

""La Picia is onze go-to als het feestelijk én doordrinkbaar moet zijn. Lekker fruitig, licht sprankelend en gewoon vrolijk in het glas..." Lees meer

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut

Exclusieve en experimentele champagne van gelauwerde Champagne-producent Pascal Agrapart. Een blend van maar liefst zeven druiven, afkomstig uit grand cru Avize. Frisse, fruitige, mineralige stijl, gemaakt om het typische Côtes des Blancs-terroir te reflecteren.

94
Vinous
Vinous: 94 punten

Readers who like vibrant, floral Champagnes will adore this. Tense and sculpted to the core, the Complantée is so expressive in this tasting. Citrus oil, chalk, mint, white pepper and crushed rocks br
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

Unfurling from the glass with scents of elderflower, lychee, mint and lemon zest, it’s medium-bodied with screeching acidity, concluding with a long, precise finish.

93,60

Vanaf 12 flessen 85,80 per fles

De Sousa Grand Cru Mycorhize – Biodynamische Blanc de Blancs met expressieve finesse

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut

Een unieke biodynamische Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met zuivere citrusaroma’s, mineraliteit en indrukwekkende complexiteit.

 

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

"Een indrukwekkende Champagne die perfect laat zien hoe biodynamische wijnbouw terroir en complexiteit versterkt. Ideaal voor kenners en liefhebbers die op zoek zijn naar finesse, spanning en puurheid in hun glas..." Lees meer

94
Bettane + Desseauve
95
James Suckling
JamesSuckling.com: 95 punten

Elegant, mineral and complex due to strawberries and lemon zest mixed with chalk, white chocolate, fresh coconut and candied fruit. Medium-bodied and very precise on the palate. Smooth and silky.
93
Revue du Vin
17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

Rokerig, brioche, citrus, grapefruit, toast, complex. Weelderig en rijk, toch mooi droog, spannend, zuren, lengte.
    Toon meer onderscheidingen

84,90

Vanaf 12 flessen 77,83 per fles

Even geduld a.u.b.