Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Mousserende Wijn

Mousserende wijnen passen bij verrassend veel momenten! Champagne, cava, prosecco, frizzante...de bubbels maken het vanzelf feestelijk. Ook culinair zeer breed inzetbaar. Bij wijnhandel Schaapveld uiteraard een ruime selectie en deskundig advies.

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2021

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

It opens with classic notes of apple and lemon pie. Dry, crisp and saline, with fruit and pastry flavors, it is long, tasty and expressive.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

It feels young, fresh and nuanced, perhaps not terribly complex but with some developed aromas of mushrooms and decayed flowers. It's bubbly and frothy, with a dry finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

A combination of notes of fennel, aniseed and white fruit with yeast, smoke and bread dough. It is nuanced and elegant with balance and complexity beyond the price point.
92
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 92 punten

Straw. Expressive, white flowers, fine lees, fragrant herbs. Flavourful, fruity, fresh.

21,80

Vanaf 12 flessen 19,98 per fles

Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2022

Een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay, met tonen van groene appel, citroen en brioche.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""De Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut is een prachtige mousserende wijn die elegantie en complexiteit perfect combineert..." Lees meer

90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

It is a well-performing sparkling wine with fine, sharp beading, offering a clean, refreshing profile well suited to awakening the palate before dinner or pairing with light finger foods.

28,95

Vanaf 12 flessen 26,54 per fles

Charles Heidsieck Crayeres 1990

Een zeldzame en uiterst verfijnde prestige Champagne van Charles Heidsieck, afkomstig uit de historische crayères. Complex, gelaagd en verbluffend elegant.

375,00 per fles

Charles Heidsieck Crayeres 1996

Een zeldzame prestige Champagne van Charles Heidsieck, gerijpt in eeuwenoude krijtkelders. Intens, verfijnd en indrukwekkend van structuur.

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles

Een elegante en complexe Blanc de Blancs Champagne, 100% Chardonnay, met tonen van citrus, wit fruit en brioche.

Flesinhoud: 375 ml

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

""De Charles Heidsieck Blanc de Blancs is een schitterende expressie van Chardonnay in Champagne. Zijn frisheid, complexiteit en elegantie maken het een perfecte keuze voor zowel feestelijke gelegenheden als culinaire genietmomenten."" Lees meer

Proefschrift
Proefschrift:

Chardonnay; mooie kleur, goede expressie van de chardonnay, veel mousse, intens, veel fruit en goede hoge zuren, fijn bittertje, schoon en aangenaam.
91+
Parker
The Wine Advocate: 91+ punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, ample and textural, with a charming fruit core enlivened by bright acidity and carried to a chalk-inflected finish.
92
Bettane + Desseauve
94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

Very clean and transparent on the nose with sliced apples, delicate lemon curd and hints of chalk. Zesty. Medium-bodied with plenty of lemons and grapefruit, tangy and bright. Electric at the end.

52,20

Vanaf 12 flessen 47,85 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum in geschenkdoos

Een prestigieuze magnumfles van de Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne, verpakt in een luxe geschenkdoos, met verfijnde tonen van brioche, geroosterde noten en rijp steenfruit.

Flesinhoud: 1500 ml

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""De Charles Heidsieck Brut Réserve Magnum in geschenkdoos is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

145,00

Vanaf 12 flessen 132,92 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs

Een elegante en complexe Blanc de Blancs Champagne, 100% Chardonnay, met tonen van citrus, wit fruit en brioche.

Karijn Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater

""De Charles Heidsieck Blanc de Blancs is een schitterende expressie van Chardonnay in Champagne. Zijn frisheid, complexiteit en elegantie maken het een perfecte keuze voor zowel feestelijke gelegenheden als culinaire genietmomenten."" Lees meer

Proefschrift
Proefschrift:

Chardonnay; mooie kleur, goede expressie van de chardonnay, veel mousse, intens, veel fruit en goede hoge zuren, fijn bittertje, schoon en aangenaam.
91+
Parker
The Wine Advocate: 91+ punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, ample and textural, with a charming fruit core enlivened by bright acidity and carried to a chalk-inflected finish.
92
Bettane + Desseauve
94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

Very clean and transparent on the nose with sliced apples, delicate lemon curd and hints of chalk. Zesty. Medium-bodied with plenty of lemons and grapefruit, tangy and bright. Electric at the end.

82,50

Vanaf 12 flessen 75,63 per fles

Piuze Vin Blanc Mousseux Non Dosé

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

9
Hamersma
De Grote Hamersma: 9

Zinderend sap en splinterende zuren. Kalkkrokant. Flinterend wit fruit. Bittergarnituur. Gistzuchtje. Lintje limoenen. Snufje witte peper.
16,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Very pale gold. Lightly toasty aroma. Bone dry, chalky, searingly fresh. Extreme precision but may be too austere for some. Dry, mineral, Chablis-like fizz.
89
Decanter
Decanter: 89 punten

Subtle but also inviting, clean and fresh, showing both stone fruit and citrus peel in a lean, mineral style. You can be assured that this will provide the purity of fruit and the soft bubbles for an

17,85

Vanaf 12 flessen 16,36 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Vénus Brut Nature 2018

Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.

97
Vinous
2019
Vinous: 97 punten

The Venus is another striking wine in this range. Seamless and layered in the glass, the Vénus has so much to offer. All the elements are so well balanced, so totally put together.
96
Parker
2018
The Wine Advocate: 96 punten

It is a harmonious wine with an intensely chalky profile, laden with bright acids. Agrapart’s desire to capture freshness and precision is very well realized in this edition.
17,5
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Intensity and concentration from the first molecule out the glass to the last molecule lingering on the tongue. The length on this is extraordinary!
95
Parker
2017
The Wine Advocate: 95 punten

Aromas of white flowers, sweet stone fruits and fresh hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, layered and pillowy palate with a mineral, fine-boned profile and a long, saline finish.

246,30

Vanaf 12 flessen 225,78 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2019

De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.

98
Vinous
2020
Vinous: 98 punten

The Exp. 20 is breathtaking. White flowers, mint, chalk, lemon oil and mint are all beautifully sculpted in this intensely saline, statuesque Champagne. This is so gorgeous and expressive.
94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

A wine of deceptive power and depth, the NV Brut Nature Blanc de Blancs Exp. 17 is seriously impressive. Pear, white pepper, mint, chalk and sage are beautifully delineated.

317,90

Vanaf 12 flessen 291,41 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2018

Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.

97
Vinous
2019
Vinous: 97 punten

Ample and broad on the palate, the Avizoise is seriously impressive right out of the gate. So expressive today, the 2019 will only improve over time.
95
Parker
2018
The Wine Advocate: 95 punten

Opening in the glass to reveal scents of walnut, pastries and ripe orchard fruit, it is full-bodied, ample and layered with excellent concentration, bright acidity and a long, sapid finish.
94
Parker
2017
The Wine Advocate: 94 punten

Medium to full-bodied, broad and vinous, it's layered and concentrated, with a textural core of fruit animated by a pretty pinpoint mousse. It's a highpoint of the range this year.
94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

Dried pear, lemon peel, chamomile, white flowers, sage and dried herbs build effortlessly.

158,40

Vanaf 12 flessen 145,20 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve

Een elegante en complexe non-vintage Champagne met tonen van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten.

Michiel Verstand

Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand

""De Charles Heidsieck Brut Réserve is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

54,50

Vanaf 12 flessen 49,96 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos

Een elegante en complexe non-vintage Champagne, verpakt in een luxe geschenkdoos, met tonen van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten.

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

""De Charles Heidsieck Brut Réserve in geschenkdoos is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

58,50

Vanaf 12 flessen 53,63 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve halve fles

Een elegante en complexe non-vintage Champagne in een halve fles, met tonen van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten.

Flesinhoud: 375 ml

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""De Charles Heidsieck Brut Réserve in halve fles is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

36,95

Vanaf 12 flessen 33,87 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum

Een prestigieuze magnumfles van de Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne, met verfijnde tonen van brioche, geroosterde noten en rijp steenfruit.

Flesinhoud: 1500 ml

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""De Charles Heidsieck Brut Réserve Magnum is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

WineLife
WineLife:

Er zit een hoop complexiteit in verborgen. Indrukwekkend. Noten, mineralen, fruit, toast, brioche, pistache, amandel. En dan die ragfijne zuren… en dan dat mooie rankje halsje van de fles.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

GEUR fijne toastig, rokerig, hazelnoten, verfijnd. SMAAK vol en krachtig, breed, rijk, spannend, lengte.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

Delicate mousse, fijn wit en gedroogd geel fruit, amandelgries in brioche, bittertjes filigrein en een verheffende afdronk.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

On the palate, it is medium- to full-bodied, charming and textural, with a sweet and fleshy fruit core, succulent yet vibrant acidity and a persistent, toasty finish.

135,30

Vanaf 12 flessen 124,03 per fles

Even geduld a.u.b.