Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2024

€9,95

Cameron Douglas

2023

Hamersma

8.5

2023

Perswijn

2022

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2024

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2024

Name: Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2024
Brand: Abbotts & Delaunay
SKU: 693401
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Rood

13.0%

Fris, fruitig

Knap gemaakt door Jeanne Delaunay
Met subtiele eikeninvloed
Lekker bij ratatouille of gebraden kip

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,95 Doos (6) Op voorraad €9,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,12

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Zuivere, rijpe Languedoc-Pinot

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2024

De Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Pinot Noir is een verfijnde en expressieve rode wijn uit de zonnige Languedoc-regio in Zuid-Frankrijk. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Noir-druiven, biedt deze wijn een lichte en fruitige smaakbeleving met een elegante structuur en subtiele kruidige nuances.

In het glas schittert de wijn met een heldere robijnrode kleur. Het bouquet is verleidelijk en verfijnd, met aroma’s van rode bessen, kersen en frambozen, aangevuld met subtiele hints van kruiden, viooltjes en een vleugje vanille. In de mond is de wijn licht en soepel met een frisse zuurgraad die zorgt voor een mooie balans en een elegante structuur.

Deze veelzijdige Pinot Noir is perfect te combineren met diverse gerechten, van lichte vleesgerechten tot vegetarische schotels, maar is ook heerlijk om zo van te genieten. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en fruitige rode wijnen met finesse en karakter!

Omschrijving van de wijn

De uit de Bourgogne afkomstige familie Delaunay begrijpt als geen ander hoe je goede Pinot Noir maakt in een elegante en verfijnde stijl. Jeanne selecteert voor dit fraaie exemplaar uitsluitend terraswijngaarden in de Aude-vallei op de uitlopers van de Pyreneeën. Door het beperkte rendement van rond de 50 hl/ha krijgen de druiven de juiste schilrijpheid. Dit is cruciaal voor een zuivere, rijpe geur en smaak in de wijn. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt ongeveer een kwart van de productie gedurende zes tot negen maanden in eikenhouten fusten. Het resultaat is indrukwekkend: niet vanwege een grote concentratie, maar juist door de toegankelijke, loepzuivere en elegante smaak met de verleidelijke nuance van nieuw eikenhout. Licht gekoeld is ‘ie nóg lekkerder.

Drinken bij

Perfect bij lichte vleesgerechten zoals gevogelte, kalfsvlees en varkenshaas, maar ook heerlijk bij vegetarische gerechten, gevulde pasta’s en zachte kazen zoals Brie en Camembert.

Houdbaarheid

Nu mooi en houdbaar tot circa 4 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

"Deze Pinot Noir is echt een pareltje voor wie houdt van elegante, fruitige rode wijnen. Hij is heerlijk licht en soepel, met die verfijnde tonen van rode bessen en kersen. Perfect bij lichte gerechten, maar ook gewoon heerlijk om zo van te genieten. Echt een aanrader voor liefhebbers van verfijnde Pinot Noir!"

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Abbotts & Delaunay

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinot Noir
Smaak: Fris, fruitig
Geur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Klantbeoordelingen

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Ruud Hagmeijer

Een betaalbare niet al te zware wijn.
Licht robijnrode wijn met een fruitige geur van rode bes, rijpe kers, rozenbottel en aardbei. De smaak is sappig met voldoende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de afdronk.

April 01, 2025

Producentprofiel

Abbotts & Delaunay

De gepassioneerde Australische Nerida Abbott startte in 1996 in de Zuid-Franse Languedoc met een kleine wijnkelder in het dorpje Marseillette, aan de oever van het Canal du Midi. Na enkele jaren pionieren zocht ze samenwerking met Laurent Delaunay, telg van een vijfde generatie wijnmakersfamilie uit de Bourgogne. Zijn technische kennis en voorkeur om vooral wijnen te maken met finesse en elegantie brachten dit kleine bedrijf al snel een geweldige reputatie.

In 2005 kocht Laurent het wijngoed helemaal over. Hij maakte de 'boutique winery' compleet met de aankoop van wijngaarden in de Limoux, waar hij Domaine de la Métairie d'Alon vestigde. Beide staan inmiddels onder leiding van zijn bevlogen dochter Jeanne.

Op Abbotts wijdt ze zich aan de productie van bijzonder fraaie, loepzuivere cépagewijnen afkomstig van hoger gelegen wijngaarden in bijvoorbeeld de Aude en Cevennen. Op Métairie d'Alon produceert ze schitterende Chardonnay en Pinot Noir met een knipoog naar de beroemde en exclusieve terroirs in de Bourgogne. De ontdekking meer dan waard!