Monte del Frà Custoza 2025

€8,70 €9,80

James Suckling

91

2023

Decanter

89

2023

Falstaff

90

2023

Monte del Frà Custoza 2025

★ ★ ★ ★ ★ 2 reviews

Monte del Frà Custoza 2025

Name: Monte del Frà Custoza 2025
Brand: Azienda Monte del Frà
SKU: 885291
Price: 8.70 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Veneto

Wijn

Wit

12.5%

Fris tot zacht

Op het niveau van goede Soave of Lugana
Sappig, fruitig en intens van smaak
Uitstekende prijs-plezierverhouding

750 ml fles Aanbieding geldig t/m 31 augustus 2026

Fles Op voorraad ~~€9,80~~€8,70 Doos (6) Op voorraad ~~€9,80~~€8,70

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Custoza DOC van Monte del Frà: Italiaans wit op topniveau, recht van de morèneheuvels bij het Gardameer

Monte del Frà Custoza 2025

Custoza is een kleine wijnregio aan de zuidoostkant van het Gardameer, gelegen in de gemeente Sommacampagna op zo'n twintig kilometer van Verona. Het gebied dankt zijn bijzondere karakter aan de bodem: heuvelachtige morenegronden, opgeworpen door gletsjers duizenden jaren geleden. Die kalkhoudende, kleirijke bodem geeft de wijnen hun kenmerkende mineraliteit en frisheid.

Monte del Frà is in Custoza niet zomaar een producent. De familie Bonomo is de grootste particuliere eigenaar van wijngaarden in de Custoza DOC, en dit is hun zogenaamde "visitekaartje", de wijn die ze het meest produceren en waarmee ze hun naam in de internationale wijnwereld hebben gevestigd. De blend bestaat uit ongeveer 45% Garganega, 35% Cortese en zo'n 20% Trebbianello en Trebbiano. Marica Bonomo omschrijft haar Garganega als zacht en bloemig, en de Cortese als bijzonder geurig. Elke druivensoort heeft zijn eigen oogstmoment: de Cortese wordt in september geplukt, de Garganega en Trebbiano pas begin oktober. Na de oogst volgt een korte koudemaceratie, gevolgd door een zachtaardige persing en een gisting op temperatuurgecontroleerd roestvrijstaal. Zo behoudt de wijn al zijn friszure frisheid en aromatische puurheid.

Marica Bonomo omschrijft de Custoza als "makkelijk, maar niet dom". En dat vat het perfect samen: toegankelijk, elegant en vol smaak, zonder te zwaar of te simpel te zijn. Jancis Robinson was regelrecht enthousiast en noemde hem buitengewoon goed voor een instap-Custoza.

Omschrijving van de wijn

Wat een heerlijke, typisch Italiaanse witte wijn! Niet al te uitbundig, wel sappig en fruitig en met een flinke smaaklengte. Insiders beschouwen Monte del Frá als de beste producent van de DOC Custoza. Deze herkomstbenaming is wellicht minder bekend dan de aangrenzende streek Soave, maar het succes van Monte del Frá is er niet minder om! Verklaarbaar, want de ambitieuze familie Bonomo van Monte del Frá doet er alles aan om de beste te zijn. Het domein gebruikt maar liefst vijf verschillende druivenrassen voor de Custoza (garganega, trebbiano, cortese, friulano en chardonnay), om de wijn zoveel mogelijk complexiteit in geur en smaak te geven. Niet voor niets staat deze aantrekkelijke wijn al jarenlang zeer prominent in de Gambero Rosso, dé Italiaanse referentie voor kwaliteitswijnen.

Drinken bij

De Custoza is een uiterst veelzijdige witte tafelwijn. Hij combineert prachtig met lichte visgerechten zoals gebakken zeetong, gegrilde zeebaars of garnalensalade. Maar ook bij vegetarische pasta's, risotto met groenten of paddenstoelen, caprese, sushi of lichte Aziatische gerechten is hij uitstekend op zijn plek. Als aperitief op een zonnig terras, of als begeleider van een kaasplank met verse geitenkaas, doet hij het al even goed. Serveer hem gekoeld op 10 tot 12 graden.

Houdbaarheid

Best van smaak tot twee jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

Custoza is de witte wijn die je steeds weer bestelt zonder er lang over na te denken. Fris, bloemig, lekker kruidig en bijzonder veelzijdig bij eten. Wat me er zo aan bevalt is dat hij nooit tegenvalt: of je hem nu schenkt bij vis, pasta of gewoon op het terras, hij past altijd. En voor deze prijs is de kwaliteit ronduit verbluffend.

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Veneto
Producent: Azienda Monte del Frà

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay, Garganega, Cortese, Friulano, Trebbiano
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Maandaanbieding

Wijnpakket Wijnbericht augustus (12 flessen)

1× Palmento Sicilia Grillo 2025
1× Monte del Frà Custoza 2025 Deze wijn
1× Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2025
1× Coral do Mar Rías Baixas Albariño 2025
1× Castelo de Medina Rueda Verdejo 2025
1× Gaia Wines Peloponnisos Monograph Assyrtiko 2025
1× Monte del Frà Chiaretto di Bardolino 2025
1× Domaine Coussin Côtes de Provence La Croix du Prieur Rosé 2025
1× Bodegas Artélan Rioja Tempranillo 2025
1× Monte del Frà Bardolino 2025
1× Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2024
1× Monte del Frà Veneto Corvina Veronese 2023

€133,65 €116,50

Aanbieding geldig t/m 31 augustus

.product-bundles__contents--collapsible { max-height: none; -webkit-mask-image: none; mask-image: none; } .product-bundles__contents-toggle { display: none; }

Producentprofiel

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.