Révélation Pays d'Oc Pinot Noir 2024

€11,95

Perswijn

4.5

2021

Hamersma

8

2019

Perswijn

3.5

2019

Révélation Pays d'Oc Pinot Noir 2024

Name: Révélation Pays d'Oc Pinot Noir 2024
Brand: Badet-Clément
SKU: 769771
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Rood

13.5%

Fris, fruitig

Smeuïge, op eiken gerijpte pinot noir
Smaakvol en toegankelijk
Fris, soepel, evenwichtig en aromatisch
Lekker bij koude en warme vleesschotels

750 ml fles

Fles Op voorraad €11,95 Doos (6) Op voorraad €11,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€10,95

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Toegankelijke Zuid-Franse Pinot Noir met een luxe eikentoets

Révélation Pays d'Oc Pinot Noir 2024

Laurent Delaunay, de man achter de succesvolle Révélation-wijnen, bottelt al enkele jaren een smeuïge, op eikenhout gerijpte Pinot Noir van wijngaarden in Zuid-Frankrijk. Als telg uit een echte Bourgognefamilie heeft hij daarbij een reputatie hoog te houden, want zijn familie kent de fijne kneepjes van goede rode pinot noir uit de Bourgogne als geen ander.

Toch is de Zuid-Franse variant duidelijk anders van geur en smaak dan zijn Bourgondische tegenhanger. Deze gevoelige druif rijpt in een warmere streek nu eenmaal anders, ook al liggen de wijngaarden zo hoog en koel mogelijk. Een flink deel van de druiven voor deze Révélation komt dan ook uit de Limoux, het wijngebied op de uitlopers van de Pyreneeën, waar het klimaat wat verkoeling biedt.

Het resultaat is dan ook zeker geen kopie van een Bourgognewijn, maar wel een heerlijke en toegankelijke Pinot Noir met een luxe eikentoets, die veel wijnliefhebbers zal aanspreken. Een fijne, laagdrempelige manier om kennis te maken met deze verfijnde druif, zonder de bijbehorende Bourgondische prijs.

Omschrijving van de wijn

Laurent Delaunay, de maker van de succesvolle Révélationwijnen, bottelt sinds enkele jaren een smeuïge, in eiken gerijpte Pinot Noir van wijngaarden in Zuid-Frankrijk. Hij heeft een reputatie hoog te houden, want Laurent komen uit een familie van Bourgogneproducenten. Ondanks hun grote kennis van goede rode Pinot Noir uit de Bourgogne is de Zuid- Franse variant anders van geur en smaak. Deze druif rijpt in een warme streek beduidend anders, hoewel de wijngaarden zo hoog en koel mogelijk gelegen zijn. Een flink deel van de Révélation komt namelijk uit de Limoux, het wijngebied op de uitlopers van de Pyreneeën. Révélation is dan ook zeker geen Bourgognekopie, maar wel een heerlijke en toegankelijke Pinot Noir met een luxe eikentoets, die veel wijnliefhebbers zal aanspreken.

Drinken bij

Een smaakvolle en toegankelijke rode wijn, uitstekend bij zowel koude als warme vleesschotels.

Houdbaarheid

Nu al op dronk, houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

Een heerlijke, toegankelijke manier om kennis te maken met pinot noir, zonder de bijbehorende Bourgondische prijs. Serveer hem licht gekoeld bij een warme of koude vleesschotel en je hebt een moeiteloze combinatie te pakken.

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Badet-Clément

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinot Noir
Smaak: Fris, fruitig
Geur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Badet-Clément

Wijnproducent Badet Clément & Co. is een bedrijf van deze tijd. Het benadert het wijnmaken vanuit een andere hoek: de jonge eigenaars, het echtpaar Delaunay, zijn gespecialiseerd in de ontwikkeling van merkwijnen. Ze zijn allebei oenoloog, allebei opgegroeid binnen traditionele wijnfamilies in de Bourgogne en allebei geschoold in de Nieuwe Wereld. Een stel dus dat verder kijkt dan de Bourgogne lang is.

Inmiddels werkt Badet Clément & Co. samen met wijndomeinen in de Bourgogne, Rhône en Languedoc. Daarbij kiest het alleen voor bedrijven met wijngaarden van hoge kwaliteit en werken ze met een vast team deskundige wijnmakers die het werk begeleiden. Of ze komen zelf langs: de mensen van Badet Clément reizen het hele jaar kriskras door Frankrijk om te overleggen en toezicht te houden op het wijnmaken en blenden.

De Delaunays hebben een zwak voor de Languedoc, omdat deze streek in veel opzichten op Californië lijkt, waar ze tijdens hun opleiding voor vielen. In de Languedoc wordt meer dan elders in Frankrijk geëxperimenteerd en gezocht naar wijnen die aansluiten bij de smaak van een internationaal publiek. In de Languedoc maakt het dynamische echtpaar daarom ook zelf wijn: de Révélation en de Pontificis. Zeer vakkundig gemaakt, erg lekker en heel aantrekkelijk geprijsd.