Treixadura geldt als de koningin van Ribeiro, en bij het gerenommeerde huis Ramón do Casar is dit hun specialiteit. Deze zuivere, honderd procent treixadura komt van wijngaarden op arme granietbodems in de Miño-vallei en is al meerdere keren verkozen tot beste witte wijn van de streek. Fris, precies en met een verleidelijk aroma van perzik en peer.

De broers Dino en Gianni maken met Le Rocchette een van de mooiste barbera's van Piemonte. De druiven komen van oude wijnstokken en worden pas laat in oktober geoogst, wat zorgt voor extra concentratie en rijpheid.

Een klassieke en toegankelijke Malbec-Merlot blend uit Cahors, met sappig rood fruit en zachte tannines.

Ghiaccio Forte, letterlijk ijsfort, was ooit een florerende, wijnproducerende Etruskische stad. Vandaag de dag is het een van de betere wijnhuizen van de Maremmen, in handen van Filippo Chia, tevens eigenaar van het gerenommeerde Montalcino-huis Castello Romitorio.

Verfijnde, elegante Champagne van 75 procent pinot noir en 25 procent chardonnay, van een klein familiewijngoed. Meermaals bekroond, onder meer met goud bij de Challenge International du Vin.

De Lena di Mezzo Valpolicella Classico is de toegankelijke, fruitgedreven rode wijn van Monte del Frà, gemaakt van 80% Corvina Veronese en 20% Rondinella van het gelijknamige landgoed in Fumane. Vergist op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om alle frisheid en fruitigheid te bewaren. Lichtvoetig, sappig en verrassend fijnzinnig voor zijn prijs. Een echte Italiaanse alledaagse tafelwijn van bovengemiddeld niveau, bekroond met 92 punten door Wine Enthusiast.

Clemens Busch Mosel Riesling Trocken is een loepzuivere, biodynamische witte wijn met tonen van citrus, groene appel en vuursteen.

Een expressieve en elegante Zuid-Franse Cabernet Sauvignon met intense aroma’s van rijpe zwarte bessen, cassis en subtiele kruidige tonen. Vol, soepel en perfect in balans met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.

Een expressieve, kruidige Syrah van Yardstick, gemaakt door Adam Mason van een minuscule wijngaard met arme kiezelbodem in Stellenbosch. Zwarte bessen, peper en kruidnagel, in zeer beperkte oplage.

Een volle, zwoele rode wijn uit Puglia, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera, met rijke aroma's van rijp fruit en kruidige tonen.

De Domaine Fernand Engel Réserve Pinot Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van rijp wit fruit en een zachte, frisse smaak is deze wijn een uitstekende keuze bij lichte gerechten en als aperitief.

Een verfijnde Extra Brut Champagne met elegante aroma’s van citrus, witte bloemen en een vleugje brioche. Fris en mineraal in de mond met een delicate mousse en een lange, verfrissende afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Een elegante en frisse witte Bordeauxwijn uit Graves, met levendige citrusaroma's en een subtiele kruidigheid.

De Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van rijp geel fruit, boter en subtiele karameltonen. Deze krachtige en frisse wijn heeft een lange, aromatische afdronk en is een uitstekende keuze bij gepocheerde vis in romige saus of gevogelte.

De Domaine Raimbault Sancerre Les Godons is een verfijnde Sauvignon Blanc uit de Loire. Met aroma's van citrus en een minerale ondertoon biedt deze wijn een frisse en elegante smaak, perfect bij visgerechten en geitenkaas.

De Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque is een elegante Sauvignon Blanc uit de Loire. Met aroma's van zacht geel fruit, citrus en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een frisse en verfijnde smaak, ideaal bij visgerechten en als aperitief.

Krachtige, verfijnde Ripasso van corvina, corvinone en rondinella, uit de hoogstgelegen wijngaarden van Valpolicella Classico. Zesendertig maanden gerijpt, met veel concentratie en een soepele smaak.

Een verfijnde en karaktervolle witte wijn uit Bierzo van godello, met rijp geel fruit, florale tonen en subtiele houtinvloed.

Een lichte en fruitige witte wijn uit Friuli, met tonen van citrus, perzik en witte bloemen.

Het bekende wijn- en porthuis Quinta da Romaneira maakt naast zijn luxere wijnen ook deze toegankelijke witte Douro, gemaakt van lokale druiven uit de eigen wijngaarden. Geurig, fruitig en sappig, en een mooie kennismaking met wat de Douro als stille tafelwijn te bieden heeft.

Frisse, elegante Weissburgunder van honderd procent pinot blanc uit het koele Rheinhessen. Sappig en toegankelijk, met perzik, appel en jasmijn.

Een verfijnde rosé met tonen van rood fruit, kruiden en een zilte mineraliteit, afkomstig van biologische wijngaarden in Bandol.

Château Mourgues du Grès Terre d'Argence Blanc is een rijke, biologische witte wijn uit de IGP Pont du Gard. Met aroma's van perzik, abrikoos en florale tonen biedt deze wijn een volle, elegante structuur met een frisse, minerale afdronk.

Een levendige Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc met aroma’s van citrus, passievrucht en frisse groene kruiden.