Orbiel & Frères

Merlot is een van de meest geliefde rode druiven ter wereld, en in de handen van Hugh Ryman laat hij van zijn beste kant zien. Druiven van zorgvuldig geselecteerde, hoger gelegen percelen in de Languedoc geven deze wijn meer concentratie en frisheid dan je van een doorsnee wijntje in deze klasse zou verwachten. Vol van smaak, soepel van structuur en heerlijk doordrinkbaar.

Zuid-Frankrijk op zijn toegankelijkst en meest vriendelijk geprijsd. De Orbiel & Frères Chardonnay is het project van de Britse wijnmaker Hugh Ryman, die samen met lokale telers langs de oevers van de rivier Orbiel in de Minervois werkt aan duurzaam geteelde wijnen van uitstekende kwaliteit. Het resultaat is een sappige, fruitgedreven witte wijn die je meteen naar meer doet verlangen.

Niet zomaar een rosé. De Orbiel & Frères Gris de Gris is een zogenaamde vin gris: een vrijwel kleurloze rosé die op dezelfde manier wordt gemaakt als witte wijn, waardoor de schillen nauwelijks kleur afgeven aan het sap. Het resultaat is een bleke, sierlijke rosé van grenache gris met een fris, fruitig karakter. Perfect voor het terras, en veelzijdig genoeg voor de eettafel.

Een Sauvignon Blanc uit de Languedoc klinkt op het eerste gezicht als een ongewone combinatie: het Franse Zuiden staat immers niet bekend om zijn koele klimaat. Maar Hugh Ryman weet precies hoe het moet. Door bewust te kiezen voor de koelst gelegen wijngaarden langs de rivier de Orbiel haalt hij druiven die langzaam rijpen en vol aroma zitten. Het resultaat is een fris, energiek en uitgesproken witte wijn die het uitstekend doet als huiswijn.