Assortiment
Luuk Vreugdewater is een ervaren registervinoloog met een grote passie voor wijn en een scherp oog voor kwaliteit. Met een achtergrond in de wijnhandel en ervaring bij een internationale wijnproducent heeft hij zich ontwikkeld tot een deskundige adviseur voor zowel particuliere als zakelijke klanten. Vanaf 1 januari 2025 neemt Luuk, samen met zijn vrouw Karijn, de leiding over Wijnhandel Schaapveld. Luuk zet zich in om de vertrouwde kwaliteit en persoonlijke service van Schaapveld voort te zetten, terwijl hij nieuwe initiatieven introduceert om klanten te inspireren. Hij organiseert evenementen zoals winkelproeverijen en masterclasses, waarmee hij wijnliefhebbers dichter bij de fascinerende wereld van wijn brengt. Zijn aanpak combineert respect voor de historie van de winkel met een frisse blik op de toekomst.
Karijn is vooral achter de schermen betrokken bij onze wijnhandel. Ze ondersteunt en adviseert Luuk, maar je zult haar niet vaak in de winkel tegenkomen. Met haar achtergrond in de horeca heeft ze gastvrijheid hoog in het vaandel staan, en dat merk je tijdens onze masterclasses en proeverijen, waar ze met veel plezier een handje helpt. Haar grote passie voor reizen brengt haar regelmatig naar bijzondere wijnhuizen, waar ze zich laat inspireren door de verhalen en smaken van over de hele wereld. Daarnaast is ze dol op wijn-spijsproeverijen, altijd op zoek naar de perfecte combinatie tussen wijn en gerechten.
Ruben heeft jarenlang in de Zutphense horeca gewerkt en ontwikkelde daar al snel een passie voor wijn. Met zijn ervaring in wijn-spijscombinaties maakte hij de overstap naar de andere kant van de wijnwereld en werkte hij twee jaar voor een Spaanse wijnproducent. Sinds februari 2024 maakt Ruben deel uit van ons team. Tijdens proeverijen, presentaties en evenementen is hij helemaal in zijn element. Hij heeft een voorliefde voor de Bourgogne, maar laat zich ook graag verrassen door ambachtelijke wijnmakers met mooie verhalen. Daarnaast gaat zijn hart sneller kloppen van de Rhône, waar hij jaarlijks op vakantie gaat om nieuwe wijnen te ontdekken. Je vindt Ruben regelmatig in de winkel, waar hij je graag verwelkomt en adviseert over de mooiste wijnen en wijn-spijscombinaties.
Michiel heeft een passie voor wijn en vindt Italië en Frankrijk prachtige wijnlanden. Hij geniet van Toscaanse en Franse wijnen en heeft een zwak voor wijnen die mooi kunnen rijpen. De afwisseling tussen logistiek en adviseren maakt zijn werk extra leuk, en hij denkt graag mee over marketing. Sportief en een echte teamplayer, want gezelligheid binnen het team vindt hij minstens zo belangrijk als een goed glas wijn!
Na jarenlang bedrijfsleider te zijn geweest bij verschillende Bever-vestigingen, besloot Peter na zijn pensioen niet stil te zitten. Sindsdien is hij een onmisbare kracht binnen ons team. Als avontuurlijke liefhebber van kamperen en survivalen voelt Peter zich thuis in de buitenlucht, maar ook in de wereld van wijn. Hij zorgt ervoor dat alle wijnen netjes bij onze klanten thuis worden bezorgd, en je kunt hem soms in de winkel tegenkomen. Hij geniet ervan om samen wijn te proeven en nieuwe smaken te ontdekken. Met zijn enthousiasme en toewijding maakt hij elk wijnmoment nét een beetje specialer
Met een schat aan ervaring en een aanstekelijke passie voor wijn weet Dorry Reuling haar cursisten te inspireren en mee te nemen op een smaakvolle ontdekkingsreis. Na een loopbaan van ruim 30 jaar bij Arcadis als assistente RvB en in Marketing en Communicatie, richt ze zich nu volledig op het delen van haar liefde voor wijn én kunst. Dorry is opgeleid tot Vinoloog aan de Nederlandse Wijnacademie, waar ze ook Luuk Vreugdewater leerde kennen. Hun gedeelde enthousiasme en kennis van wijn vormen de basis van een mooie samenwerking. Haar achtergrond in kunstgeschiedenis – Dorry studeerde aan de Universiteit Leiden – geeft haar een unieke blik op wijn in samenhang met kunst. Denk bijvoorbeeld aan de talloze schilderingen van de wijngod Bacchus of aan kunstcollecties van gerenommeerde wijnhuizen. Ook richt ze haar aandacht op de groeiende rol en invloed van vrouwelijke wijnmakers en op onterecht 'vergeten' vrouwelijke kunstenaars. In haar interactieve wijncursussen draait het niet alleen om proeven, maar ook om kijken, beleven en ontdekken. Van druivenrassen en wijn-spijscombinaties tot het samenspel tussen wijn en kunst. Dorry maakt van elke les een inspirerende ervaring die je smaakpapillen én je nieuwsgierigheid prikkelt. Met haar kennis, enthousiasme en persoonlijke aanpak weet Dorry elke wijncursus naar een hoger niveau te tillen. Bij interesse kan in overleg een wijn- én kunstproeverij georganiseerd worden. Dorry Reuling Kunsthistorica/Registervinoloog https://artandwine.nl/
Voordelen eigen account
