Complexe, droge witte wijn. Lichtgeel van kleur, met een subtiele geurexpressie van limoen, hazelnoot en vuursteen. Redelijk vol en sappig van structuur met een mooie fraîcheur. De afdronk is krijtdroog, verfijnd en aanhoudend. Combineert perfect met stevige visgerechten, zoals kabeljauw, tarbot en zeetong, of zeevruchten.
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
Toegankelijke rode blend van biologische Monastrell en Syrah, boordevol zondoorstoofd fruit en zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is zo’n rode wijn waar je altijd op kunt rekenen: vol fruit, zacht van smaak en heel toegankelijk..." Lees meer
Een frisse en aromatische Viognier uit de Pays d’Oc met tonen van perzik, abrikoos en bloemen. Vol en zacht met een elegante, fruitige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een aromatische en zachte witte wijn die ideaal is voor liefhebbers van fruitige en volle witte wijnen..." Lees meer
Een volle en karaktervolle Garnacha uit Rioja met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een zachte, elegante afdronk. Perfect voor liefhebbers van Spaanse rode wijnen met diepgang.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Garnacha die opvalt door zijn rijke fruit en soepele structuur. Een fijne Spaanse wijn die zich goed leent voor veel gerechten en gelegenheden..." Lees meer
Expressieve rode wijn uit Cariñena met sappig rood fruit, kruidige nuances en een soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een echte aanrader voor wie houdt van een warme, fruitgedreven Spaanse rode wijn met een toegankelijke structuur..." Lees meer
Fruitige en elegante Syrah uit Almansa. Aroma’s van braam, kers, peper en een vleugje vanille. Vol, soepel en zacht kruidig met een ronde afdronk. Heerlijk bij gegrild vlees, tapas of doordeweekse gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Valcanto Syrah is zo’n wijn waar je iedereen blij mee maakt. Zacht, fruitig en net genoeg pit om spannend te blijven..." Lees meer
Een verfijnde blend van Weissburgunder en Chardonnay uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Weissburgunder Chardonnay is echt een verrassende ontdekking. Zo verfijnd en romig, met die heerlijke tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Manincor Tannenberg Sauvignon Blanc: intense en pure Sauvignon Blanc, biodynamisch vervaardigd, met tropisch fruit, frisse citrusaccenten, een vleugje vuursteen en een levendige, minerale structuur die lang blijft doorwerken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Tannenberg Sauvignon Blanc is een prachtig voorbeeld van biodynamisch vakmanschap: levendig, mineraal en zuiver..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze Selvarossa Riserva is een prachtige expressie van de Negroamaro- en Malvasia Nera-druiven. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Heerlijke biologische Chianti van Salcheto, vol fris rood fruit, zachte tannines en subtiele kruidigheid. Perfect bij pizza, pasta en gebraden kip.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Chianti Biskero is ideaal voor wie een toegankelijke, soepele rode wijn zoekt die bij veel gerechten past..." Lees meer
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra is een elegante en complexe rode wijn uit Piemonte, afkomstig van de prestigieuze Ginestra-wijngaard. Met aroma's van rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden biedt deze wijn een diepe en verfijnde smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Barolo is een ware expressie van de Ginestra cru. Een wijn met diepgang en elegantie, perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner..." Lees meer
Manincor La Manina: biodynamische witte blend van Pinot Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van appel, peer, citrus en florale tonen. Een lichte, opwekkende stijl met fijne mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Manina staat voor pure, biodynamische elegantie. Lichtvoetig, verfrissend en stupend bij zomerse diners of als aperitief op warme avonden..." Lees meer
