Cantine Due Palme: het gezicht van modern Puglia
Cantine Due Palme is een van de bekendste wijncoöperaties van Zuid-Italië en een echte ambassadeur van de regio Puglia. Gevestigd in Cellino San Marco, is het bedrijf uitgegroeid tot een krachtig collectief van honderden kleine wijnboeren die samen staan voor kwaliteit, traditie en innovatie.
De kracht van Due Palme zit in het combineren van lokale druivenrassen met moderne vinificatietechnieken. Vooral primitivo en negroamaro spelen een hoofdrol in hun wijnen – twee druiven die symbool staan voor het warme, zonrijke zuiden van Italië. Denk aan wijnen met een diepe kleur, rijpe fruittonen en een zachte, volle smaakstructuur. Perfect voor wie houdt van rijke, toegankelijke rode wijnen.
Naast rood produceert Cantine Due Palme ook rosé en witte wijnen, allemaal met een duidelijke Puglia-signatuur: zonnig, vol karakter en altijd met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het succes van het wijnhuis is mede te danken aan de inzet van oprichter en oenoloog Angelo Maci, die als visionair al decennia de koers bepaalt.
Met talloze onderscheidingen en een trouwe schare liefhebbers wereldwijd, staat Cantine Due Palme garant voor betrouwbare kwaliteit én een eerlijke beloning voor de aangesloten boeren. Een prachtig voorbeeld van hoe traditie en samenwerking tot een duurzaam en succesvol wijnmodel kunnen leiden.
Verleidelijke, soepele witte wijn met aroma’s van peer, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig met rijpe pitvruchten en een verkwikkende frisheid in de smaak. De finale is elegant met een lichte amandeltoets.
