Catarratto is een van de meest geteelde druivensoorten op Sicilië en staat bekend om zijn lichte, frisse wijnen met een heldere structuur. De wijnen die van Catarratto worden gemaakt, zijn vaak aromatisch, met frisse citrus- en bloemige aroma's, aangevuld met een subtiele mineraliteit die de oorsprong van het eiland weerspiegelt. Deze wijnen hebben een uitstekende zuurgraad, waardoor ze perfect passen bij lichte gerechten zoals vis, zeevruchten en salades. Catarratto biedt een verfrissende en elegante manier om de wijnen van Sicilië te ontdekken, ideaal voor een zomerse borrel of een verfijnd diner.
Een levendige, biologische witte wijn uit Sicilië, gemaakt van 100% Catarratto, met frisse citrusaroma's en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Catarratto is een prachtige expressie van de Siciliaanse wijnbouw. Met zijn frisse citrusaroma's en minerale afdronk is het een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als bij diverse gerechten uitstekend tot zijn recht komt."" Lees meer
