Producten

Jesuitengarten is een van de meest gedecoreerde wijngaarden van Forst, met wortels die teruggaan tot een middeleeuws jezuïetenklooster. Al in 1828 werd deze locatie in de koninklijk-Beierse wijngaardclassificatie als op één na beste van de hele Pfalz beoordeeld, zelfs boven de beroemde Ungeheuer en Pechstein. Deze Grosses Gewächs van Reichsrat von Buhl toont een indrukwekkende mineraliteit en een groot bewaarpotentieel.

Deze Riesling komt van de Grosse Lage Kieselberg, letterlijk "kiezelberg", een naam die alles zegt over de bodem: de vele kiezelstenen slaan overdag warmte op en geven die 's nachts weer af aan de wijnstokken, wat zorgt voor optimale rijping. Met een lage opbrengst van slechts dertig hectoliter per hectare en een jaarlijkse productie van maar zesduizend flessen is dit een echte topper van Reichsrat von Buhl.

Kirchenstück, gelegen direct achter de kerk van Forst, geldt al tweehonderd jaar als de meest gewaardeerde en duurste wijngaard van de Pfalz. In Frankrijk zou deze ommuurde wijngaard ongetwijfeld Clos de l'Église heten. Reichsrat von Buhl maakt hier een Riesling van aristocratische dichtheid en elegantie, met een indrukwekkende mineraliteit.

Pechstein dankt zijn naam aan het vulkanische gesteente peksteen, resten van een allang uitgedoofde vulkaan die ooit boven Forst lag. Reichsrat von Buhl maakt hier een krachtige, intense Riesling met een herkenbare rokerige kruidigheid en een indrukwekkende diepgang, een van de meest gedecoreerde wijnen van het huis.

Reichsrat von Buhl staat al eeuwen bekend als een van de grootste namen van de Pfalz, met uitstekende connecties bij bevriende wijnboeren in de streek. Deze toegankelijke Riesling wordt deels gemaakt van ingekochte druiven, maar in de kelder met exact dezelfde zorg behandeld als de eigen topwijnen. Fris, sappig en geurig.

Een krachtige, gelaagde rosé-mousserende wijn van honderd procent spätburgunder, veertig maanden gerijpt op de gist. Meer een mousserende rode wijn dan een lichte bubbel.

Elegante mousserende wijn op basis van weissburgunder en chardonnay, met een mooie balans tussen fris fruit en gerijpt karakter. Champagnekwaliteit voor een aantrekkelijke prijs.

Elegante mousserende wijn op basis van weissburgunder en chardonnay, met een mooie balans tussen fris fruit en gerijpt karakter. Champagnekwaliteit voor een aantrekkelijke prijs.

Verfijnde mousserende wijn van honderd procent riesling, gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles. Fris, droog en met een lange, elegante afdronk.

Delicate rosé-mousserende wijn van honderd procent pinot noir, gemaakt volgens de traditionele methode. Fris, elegant en met een verfijnde mousse.

Een gulle, rijpe spätburgunder in klassieke Pfalz-stijl, met tonen van kers, framboos en specerijen. Een echte tegenhanger van de ranke, Bourgogne-geïnspireerde stijl.

Krachtige, mineraalrijke droge Riesling Grosses Gewächs uit de vermaarde Forster Ungeheuer-wijngaard. Meermaals beloond met hoge scores van onder andere Falstaff en Vinous.

Rijke, honingzoete dessertwijn van laat geoogste, door edele rot aangetaste druiven uit de beroemde Forster Ungeheuer-wijngaard. Enorm geconcentreerd en verbazingwekkend lang houdbaar.

Rémi Niero Viognier A l’Origine is een elegante witte wijn met perzik, witte bloesem en frisse citrus. Vol, zacht en verfijnd, met de allure van Condrieu voor een aantrekkelijker prijsniveau.

Pure Noord-Rhône Syrah van Rémi Niero, bekend om zijn Condrieu en Côte-Rôtie. Florale, peperige neus met rijp donker fruit en verfijnde tannines, een fraaie mini-Côte-Rôtie.

Rijke, ronde Condrieu van oude wijnstokken uit het hart van het gerenommeerde Roncharde-perceel. Dicht, gebalanceerd en met een indrukwekkende mineralige diepgang.

De absolute topcuvée van Domaine Rémi Niero, samengesteld uit een selectie van de mooiste vaten en jaargangen. Verfijnd, fruitig en met een meesterlijke balans.

Pure, levendige Condrieu van Rémi Niero, gemaakt van druiven van meerdere vooraanstaande percelen op granietbodem. Fruitig en verleidelijk, met een lange, complexe afdronk.

Wellicht de mooiste Condrieu van Rémi Niero, afkomstig van het minuscule perceel Vernon. Loepzuiver, met een prachtige spanning tussen kracht en frisheid.

Elegante, klassieke Côte-Rôtie van syrah met een klein aandeel viognier, afkomstig uit de percelen La Viallière en Bassenon. Fraai kersen- en cassisfruit met florale en kruidige tonen.

Krachtige, dichte grand cru-waardige Côte-Rôtie van honderd procent syrah, alleen gemaakt in de beste jaren. Diepe kleur, intense aroma's van viooltjes en zwart fruit, en een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Expressieve witte wijn van honderd procent marsanne, gemaakt zonder malolactische gisting voor maximale frisheid. Bloemig en citrusachtig, met een fluweelzachte textuur.

Rijke, gekruide Saint-Joseph van syrah op granietbodem, met een adembenemend uitzicht over de Alpen en de Rhône. Cassis, framboos en viooltjes, gevolgd door een verfijnde, soepele afdronk.

Elegante Argentijnse Malbec met de finesse van Bordeaux, van gevierd wijnmakersduo Roberto en Rodrigo de la Mota. Puur donker fruit, prachtige frisheid en een lange, verfijnde afdronk.