Perswijn Magazine

Een toegankelijke rode wijn uit Alentejo in magnumformaat, met aroma’s van rijp rood fruit en zachte tannines. Fris, rond en krachtig.

Een unieke witte wijn uit Stellenbosch met aroma’s van citrus, perzik, kruiden en subtiele bloemigheid. Fris, expressief en verfijnd.

Deze indrukwekkende rode Douro komt van Quinta da Romaneira en bestaat vrijwel volledig uit touriga nacional, de belangrijkste kwaliteitsdruif van de streek. De druiven komen van drie specifieke, steile hellingpercelen op het landgoed, wat de wijn zijn naam geeft. Verfijnd, krachtig en met een fraaie balans tussen fruit en eikenhout.

Cantine Due Palme Domiziano Negroamaro is onze best verkochte rode huiswijn: vol, zwoel en heerlijk soepel, met rijpe kersen, pruimen, zachte kruiden en een ronde, romige structuur. Een betaalbare publieksfavoriet uit Salento die altijd indruk maakt.

Een levendige Sauvignon Blanc uit de Côtes de Thau met frisse aroma’s van citrus, groene appel en exotisch fruit. Fris en toegankelijk met een verkwikkende, fruitige afdronk.

Petit Enira van Domaine Bessa Valley is een zwoele Bulgaarse rode wijn, vol rijp donker fruit, zachte tannines en een vleugje vanille.

De Bourgogne van de Middellandse Zee, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Gemaakt van de inheemse nerello-druiven op steile, vulkanische hellingen van de Etna.

Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.

Deze bijzondere Etna Bianco komt van een klein, zeer oud wijngaardje op de zuidelijke flank van de vulkaan, op een van de hoogst gelegen percelen van heel de Etna DOC. Eigenaar Marco de Grazia beschouwt dit als een van zijn meest bijzondere ontdekkingen.

De oostzijde van de Etna is de kant van de vulkaan met de meeste neerslag, niet ideaal voor rode druiven, maar perfect voor de laatrijpende carricante. Zo goed zelfs, dat het oostelijk gelegen Milo de enige zone is waar Etna Bianco Superiore gemaakt mag worden.

Een elegante Chianti uit Toscane met aroma’s van kersen, viooltjes en lichte kruiden. Fris, fruitig en soepel van smaak.

Clemens Busch Vom Roten Schiefer is een biodynamische droge Riesling van rode leisteenbodems, met aroma's van rijpe perzik, citrus en een uitgesproken mineraliteit.

De Barbera d'Alba Pelisa van Monchiero Carbone is een levendige, direct drinkbare rode wijn uit de Roero in Piemonte. Gemaakt van jonge Barbera-wijnstokken en voornamelijk gerijpt in roestvrijstalen tanks, geeft deze wijn de pure, frisse fruitexpressie van de druif op z'n mooist. Soepel, sappig en heerlijk bij de maaltijd.

Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.

De Conterno Fantino Langhe Nebbiolo 'Ginestrino' is een biologische rode wijn uit Piemonte, gekenmerkt door aroma's van rijpe rode bessen, florale tonen en een subtiele kruidigheid.

Een krachtige en elegante Toscaanse rode wijn, gemaakt van Syrah en Petit Verdot, met diepe aroma's van donker fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk.

Een fruitige, toegankelijke rode wijn uit Friuli met tonen van rood fruit en kruiden, in een feestelijke magnumfles.

Een expressieve Malbec uit de Pays d’Oc met aroma’s van donker fruit, pruimen en een subtiele kruidigheid. Vol van smaak met zachte tannines en een lange, fruitige afdronk.

Een voorbeeldwijn uit Saint-Aubin, gemaakt door het gerenommeerde Domaine Sylvain Langoureau. Complex, krachtig en fris, met een lengte die je van een veel duurdere bourgogne zou verwachten.

Een verfijnde chassagne-montrachet van chardonnaydruiven uit het bijzonder gelegen perceel Les Perclos, vlak bij de grand cru Criots-Bâtard-Montrachet. Vol, zacht en fris, met de kwaliteit van premier cru-niveau.

Een elegante premier cru uit Saint-Aubin, gemaakt van chardonnaydruiven van lage-opbrengst wijngaarden aan de westkant van de beroemde Montrachet-heuvel. Vol, pittig en verrassend evenwichtig.

Een superieure witte bourgogne uit het premier cru-perceel La Pièce sous le Bois, gemaakt door het onderschatte Domaine Sylvain Langoureau. Fris, mineraal en tegelijk rijk, met de klassieke romigheid van meursault.