Halfzoet

Frisse, elegante Weissburgunder van honderd procent pinot blanc uit het koele Rheinhessen. Sappig en toegankelijk, met perzik, appel en jasmijn.

Een levendige Pinot Grigio uit Friuli met aroma’s van citrus, peer en appel. Fris, sappig en heerlijk doordrinkbaar.

Deze Viognier van Domaine Coudoulet uit de Pays d'Oc is een expressieve witte wijn met tonen van abrikoos, perzik en witte bloemen. Fris, rond en elegant van stijl.

Galicië staat bij de meeste wijnliefhebbers bekend om Albariño, maar er is meer moois te ontdekken. De Finca Os Cobatos van Pazo das Tapias is gemaakt van godello, een inheemse Galicische druif die langzaam maar zeker de aandacht krijgt die hij verdient. De wijn komt uit Monterrei, een relatief onbekende DO in het zuidoosten van Galicië, en is fris, mineralig en vol karakter. WineLife riep hem uit tot uitblinker.

Lloma Bona Viognier: zuivere, biologische Viognier met geurige tonen van perzik, abrikoos en florale accenten, een zachte, sappige mond en subtiel amandelkarakter — ideaal als borrelwijn of bij licht (pikante) gerechten.

Expressieve witte wijn uit het Eisacktal met citrus, kruiden en een levendige frisheid – loepzuiver en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Lichte, frisse witte wijn uit de Provence met aroma’s van citrus, bloemen en subtiele mineraliteit. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Lichtvoetige, frisse albariño van honderd procent albariño-druiven, geteeld op granietbodem aan de Atlantische kust. Peer, perzik en citrus, met een verfrissende, droge afdronk.

De Domaine Loew Vérité Sylvaner is een verfijnde witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van geel fruit en kruiden biedt deze wijn een sappige en droge smaak, ideaal bij gerookte vis, gevogelte of kalfsvlees met saus.

Een levendige, biologische witte wijn uit Sicilië, gemaakt van 100% Grillo, met frisse citrusaroma's, florale tonen en een minerale afdronk.

Een frisse en elegante Soave Classico van Garganega met aroma’s van citrus, witte bloemen en amandel. Lichtvoetig, sappig en subtiel mineraal. Perfect als aperitief of bij vis, salades en lichte pastagerechten.

Château Pajzos Tokaj Furmint 2022 is een elegante droge witte wijn met florale tonen, lichte kruidigheid en een frisse afdronk. Perfect bij visgerechten en gevogelte.

Frisse, mineralige Pinot Grigio uit Collio, een van de meest gerenommeerde wittewijngebieden van Italië. Peer, citrus en witte bloesem, met een elegante, verfijnde afdronk.

De Pouilly-Fuissé 'Le Haut de la Roche' van Domaine Jacques Saumaize is een verfijnde Chardonnay uit de Mâconnais. Met aroma's van rijp wit fruit, subtiele houttonen en een minerale ondertoon biedt deze wijn een elegante en gebalanceerde smaak, perfect bij verfijnde gerechten.

Een sappige, karaktervolle witte wijn uit de Dão, gemaakt door wijnmaakster Natalia Jessa en haar bevriende wijnmaker Carlos Silva. Het merendeel encruzado, aangevuld met malvasia, bical en cerceal branco, levert een frisse wijn op vol rijp geel fruit en bloemige tonen. Puur, betaalbaar en onmiskenbaar Portugees.

Een krachtige en fluweelzachte blend van Monastrell en Syrah, vol donker fruit, specerijen en een zijdezachte afdronk.

Château Mourgues du Grès Fleur d’Aubépine is een levendige witte wijn uit de IGP Pont du Gard. Deze blend van Picpoul en Muscat biedt een expressief aroma van bloemen en rijp fruit, met een frisse, droge afdronk.

De oostzijde van de Etna is de kant van de vulkaan met de meeste neerslag, niet ideaal voor rode druiven, maar perfect voor de laatrijpende carricante. Zo goed zelfs, dat het oostelijk gelegen Milo de enige zone is waar Etna Bianco Superiore gemaakt mag worden.

Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.

Een frisse en aromatische Viognier uit de Pays d’Oc met tonen van perzik, abrikoos en bloemen. Vol en zacht met een elegante, fruitige afdronk.

Een frisse en elegante Greco di Tufo met tonen van citrus, perzik en een vleugje amandel. Complex en verfijnd.

Een levendige Chenin Blanc uit Stellenbosch met aroma’s van appel, perzik en citrus, frisse zuren en een lange, elegante afdronk.

Een frisse en toegankelijke Chardonnay uit de Pays d’Oc met aroma’s van citrus, groene appel en een zachte vanilleton. Perfect voor liefhebbers van een lichte, fruitige witte wijn.

Luis Seabra Douro Xisto Ilimitado Branco is een frisse en aromatische witte wijn uit de Douro-vallei, met een levendige mineraliteit en een uitgebalanceerde smaak. Perfect voor liefhebbers van elegante, droge witte wijnen met karakter.