Complexe, rijke mousserende wijn van xarel-lo en macabeo, van slechts vier historische percelen. Vierenveertig maanden gerijpt op de fles, met een intense, gelaagde structuur.

Elegant mousserende wijn uit Penedès, gemaakt volgens traditionele methode. Fris, fruitig en heerlijk doordrinkbaar.

Een iconische, intens zoete Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles, afkomstig uit een solera gestart in 1927. Boordevol aroma’s van rozijnen, vijgen, koffie en chocolade. Stroperig, complex en eindeloos lang. Perfect bij desserts of als luxueus digestief.

Deze aansprekende Varietal van het Galicische familiehuis Ramón do Casar combineert de drie belangrijkste witte druiven van Ribeiro: treixadura, albariño en godello. Het is het echte visitekaartje van het huis, en vangt de essentie van deze oudste Spaanse wijnstreek in één fles. Rijp, rond en fruitig, met een verfrissende afdronk.

Een levendige Spaanse Chardonnay met tonen van rijpe perzik, citrus en een vleugje vanille. Fris, vol en heerlijk doordrinkbaar.

De De Pró Cava Brut halve fles is een frisse en elegante mousserende wijn uit de Penedès-regio in Spanje, gemaakt volgens de traditionele methode. Met aroma's van citrus, peer en een hint van brioche, biedt deze cava een zachte mousse en een verfijnde droge afdronk.

Verfijnde Albariño van granietbodems in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en zilte mineraliteit. Droog, strak en fris met veel spanning en elegantie. Perfect bij schaal- en schelpdieren, ceviche of sushi.

Moderne, frisse witte Rioja van overwegend viura, aangevuld met garnacha blanca, van jongere wijnstokken in Rioja Alavesa. Licht, sappig en verrassend levendig.

Volbloed Tempranillo uit Ribera del Duero met 14 maanden houtrijping. Rijpe kers, zwarte bes, cacao, kruidnagel en cederhout. Krachtig, elegant en gelaagd met rijpe tannines en een lange afdronk. Perfect bij rood vlees, wild en stoofgerechten.

Volrode wijn uit La Mancha met aroma’s van kers, zwarte bes, kruiden en cederhout. Blend van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot met houtrijping. Rijp, krachtig en verfijnd. Perfect bij vlees, stoofschotels of gerijpte kazen.

De Alma de Autor is de pronkstuk-cuvée van Pazo das Tapias en een van de mooiste voorbeelden van wat godello op haar best kan zijn. De wijn is gemaakt van stokken geplant in 1970, de allereerste trelliswijngaard in het Monterrei-dal met inheemse druivenrassen. Een blend van 90% godello en 10% treixadura, van zandige hellingen met kwartshoudende bodem op een hoogte van 450 tot 500 meter. Vol, rond en mineralig, met een elegantie die liefhebbers van ongehout Bourgondisch wit direct zal aanspreken. Winnaar van de Bacchus de Oro.

Lloma Bona Viognier: zuivere, biologische Viognier met geurige tonen van perzik, abrikoos en florale accenten, een zachte, sappige mond en subtiel amandelkarakter — ideaal als borrelwijn of bij licht (pikante) gerechten.

Verfrissende en zomerse rosé uit Spanje met tonen van aardbei, framboos en een fijne kruidigheid. Licht, droog en doordrinkbaar.

Een krachtige en fluweelzachte blend van Monastrell en Syrah, vol donker fruit, specerijen en een zijdezachte afdronk.

Verfrissende Verdejo uit Rueda met korte rijping op lie. Aroma’s van citrus, anijs, venkel en wit fruit. Fris, rond en sappig met een zachte textuur en minerale afdronk. Perfect bij vis, salades of als stijlvol aperitief.

Pintia is de indrukwekkende Toro-wijn van het legendarische huis Vega Sicilia. Gemaakt van 100% Tinta de Toro, met een diepe kleur, rijp donker fruit en een lange, elegante afdronk.

Toegankelijke, fruitige rode Rioja van tempranillo aangevuld met graciano, garnacha en mazuelo. Sappig, fris en met een subtiel kruidige afdronk, zonder zware houtinvloeden.

Een verfijnde Fino uit Montilla-Moriles, gemaakt van 100% Pedro Ximénez. Fris, ziltig en droog van smaak met aroma’s van amandel, appel en flor. Perfect als aperitief of bij tapas.

Een bijzondere zoete rode wijn van Bodegas Vivanco, gemaakt naar het voorbeeld van de eeuwenoude Rioja-traditie 'supurados'. Een blend van vier traditionele Riojadruiven, laat geoogst en deels aangetast door botrytis.

Een romige en houtgerijpte Verdejo uit Rueda, met finesse, rijp geel fruit en subtiele vanilletonen.

Een krachtige en elegante Mencía van een unieke wijngaard in Bierzo, met aroma’s van donker fruit, kruiden en een expressieve minerale afdronk.

De De Pró Cava Brut Magnum is een frisse en elegante mousserende wijn uit de Penedès-regio in Spanje, gemaakt volgens de traditionele methode. Met aroma's van citrus, peer en een hint van brioche, biedt deze cava een zachte mousse en een verfijnde droge afdronk.