Verfrissende Verdejo uit Rueda met korte rijping op lie. Aroma’s van citrus, anijs, venkel en wit fruit. Fris, rond en sappig met een zachte textuur en minerale afdronk. Perfect bij vis, salades of als stijlvol aperitief.

Een bijzondere Roussanne uit Stellenbosch, met aroma’s van perzik, bloemen, honing en subtiele kruiden. Elegant, rijk en verfijnd.

Een verfrissende Friulano uit Friuli, met tonen van perzik, citrus en amandel. Licht, elegant en vol Italiaanse charme.

Een verfijnde Duitse Pinot Noir van Weingut Burggarten, afkomstig van vulkanische wijngaarden in het Ahrdal. Sappig rood fruit, subtiele kruiden en een frisse, elegante structuur.

Een Sauvignon Blanc uit de Languedoc klinkt op het eerste gezicht als een ongewone combinatie: het Franse Zuiden staat immers niet bekend om zijn koele klimaat. Maar Hugh Ryman weet precies hoe het moet. Door bewust te kiezen voor de koelst gelegen wijngaarden langs de rivier de Orbiel haalt hij druiven die langzaam rijpen en vol aroma zitten. Het resultaat is een fris, energiek en uitgesproken witte wijn die het uitstekend doet als huiswijn.

Een gastronomische, biodynamische Chenin Blanc uit Anjou, met aroma's van rijp wit fruit, florale tonen en een verfijnde mineraliteit.

Klassieke, volle Barbera d'Alba van honderd procent barbera, afkomstig van de kalkrijke hellingen rond Treiso. Sappig rood fruit, een levendige zuurgraad en een gastronomisch karakter.

Een verfijnde rosé uit de Provence met aroma's van wilde aardbeien, citrus en florale tonen, afkomstig van de iconische Sainte-Victoire-heuvels.

Een levendige Chardonnay uit Stellenbosch met tonen van tropisch fruit, citrus en subtiele vanille. Rijk, fris en mooi in balans.

Een levendige, biologische witte wijn met tonen van citrus, groene appel en een zilte mineraliteit.

Deze Equilibre Syrah-Cabernet Franc Rosé van Domaine de l'Arjolle is een elegante, frisdroge rosé met tonen van rood fruit en een subtiele kruidigheid. Een perfecte balans tussen de kracht van de Languedoc en de finesse van de Provence.

Een levendige en toegankelijke Toscaanse rode wijn van 100% Sangiovese, met aroma's van rood fruit, florale tonen en een sappige afdronk.

Een frisse en geurige Viognier uit de Pays d’Oc met aroma’s van perzik, abrikoos en bloemige tonen. Vol en zacht met een elegante, fruitige afdronk.

Deze Côte de Brouilly van Jean Paul Brun is een karaktervolle rode wijn uit Beaujolais met een perfecte balans tussen rijp fruit en stevige structuur. Ideaal voor liefhebbers van expressieve en natuurlijke wijnen.

Domaine Besson Givry Premier Cru Les Bois Gautiers is een verfijnde Bourgogne met rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid.

Een krachtige en elegante rode wijn uit de Rhône met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van oude stokken op een uniek terroir.

Volle, ronde rode wijn van overwegend aragonez, aangevuld met castelão en cabernet sauvignon. Modern gemaakt en gerijpt op hout, uit de streek Lisboa ten noorden van Lissabon.

Toegankelijke, fruitige rode Rioja van tempranillo aangevuld met graciano, garnacha en mazuelo. Sappig, fris en met een subtiel kruidige afdronk, zonder zware houtinvloeden.

Deze GSM Blend van Kershaw Wines uit de Western Cape is een krachtige en fruitige rode wijn met aroma’s van rood en zwart fruit, aangevuld met kruidige tonen.

Madeira Barbeito Boal is een elegante en volrijke versterkte wijn met diepe smaken van gedroogd fruit, noten en karamel. Deze Boal is perfect voor liefhebbers van een zoete, maar uitgebalanceerde Madeira.

De Niepoort 10 Year Old Tawny Port is een verfijnde portwijnen van een van de meest gerespecteerde en eigenzinnige porthuizen van Portugal. Gerijpt in kleine eikenhouten vaten gedurende gemiddeld tien jaar, heeft deze port een prachtige amberkleur en een complex aroma van gedroogde abrikoos, gekonfijte mandarijnschil, geroosterde noten en karamel. Zacht en elegant van smaak, met een lange, frisse afdronk. Heerlijk als digestief, licht gekoeld als aperitief, of bij een dessert.

Een klassieke Médoc met diepgang en elegantie, afkomstig van het hoogstgelegen plateau van de regio.