Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
De man achter het succes van deze rode wijn is Bourguignon en Languedoc-expert Laurent Delaunay. Naast de vakkundige wijnmaker van deze wijn is hij ook verantwoordelijk voor de druivenselectie. Het resultaat is zo goed dat de pauselijke naam Pontificis het etiket siert, met een knipoog naar de beroemde Châteauneuf-du-Pape.
Château Mourgues du Grès Galets Rosés is een levendige, biologische rosé uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van rood fruit, citrus en florale tonen biedt deze wijn een frisse, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse en elegante karakter maakt hem perfect voor een picknick in het park of een lichte lunch op het terras..." Lees meer
Een elegante biologische rosé uit de Provence met aroma's van witte bloemen, rood fruit en een frisse, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze rosé is een perfecte keuze voor liefhebbers van elegante en verfijnde wijnen. De combinatie van florale aroma's en frisse fruittonen maakt het een ideale begeleider van zomerse gerechten of om gewoon van te genieten op een zonnig terras."" Lees meer
Een verfrissende Portugese Vinho Verde met levendige tonen van citrus, groene appel en een vleugje perzik. Licht en sprankelend met een subtiele mineraliteit en een verkwikkende afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Vinho Verde is echt een dorstlesser van formaat. Heerlijk licht en fris, met die levendige tonen van citrus en groene appel..." Lees meer
Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel van gevogelte als vlees. Ook lekker bij pittige voorgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Dit is een lekker fruitige, maar ook krachtige wijn. Duidelijk houtgerijpt en met de heerlijke geur van vanille..." Lees meer
Een verfijnde Pinot Noir uit de Pays d’Oc met aroma’s van rode bessen, lichte kruiden en een zachte, soepele afdronk. Perfect voor liefhebbers van elegante en toegankelijke rode wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een toegankelijke Pinot Noir met een frisse en fruitige stijl die makkelijk drinkt en bij veel gerechten past..." Lees meer
Fraaie wijn met een volrode kleur en een intens aroma van rijp rood fruit, toffee en eikenhoutaroma's. De smaak zet fris en krachtig in en ontwikkelt zich evenwichtig met rijpe tannine en een geurige afdronk.
Gulle, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en zoethout. Vol en zwoel van smaak met donker fruit, milde zuren en soepele tannines. Roomzachte finale met tonen van toast en cacao.
Lichte en levendige rosé uit Portugal met aroma’s van rood fruit, citrus en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé is een veelzijdige dorstlesser die perfect past bij zomerse dagen en lichte gerechten..." Lees meer
Een lichte, fruitige rode wijn uit Bardolino met aroma’s van kers, viooltjes en een vleugje specerijen. Soepel en fris in de mond met zachte tannines. Ideaal licht gekoeld bij pizza, pasta of antipasti.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Bardolino is voor mij hét bewijs dat rood niet zwaar hoeft te zijn. Deze is fris, fruitig en zo lekker soepel..." Lees meer
Een krachtige en fluweelzachte blend van Monastrell en Syrah, vol donker fruit, specerijen en een zijdezachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Deze blend heeft echt alles: kracht, rijp fruit, zachtheid en een vleug luxe. Aurora is een wijn voor lange avonden, goed eten en goed gezelschap.”" Lees meer
Een frisse en fruitige rosé uit de Ventoux met tonen van aardbei, framboos en een vleugje kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Deze rosé is een vaste favoriet bij ons team. Zó fris, licht en veelzijdig. Perfect voor op het terras of bij een zomerse lunch – maar ook heerlijk bij een borrelplank in elk seizoen.”" Lees meer
Bijzondere Italiaanse rode wijn van voornamelijk montepulcianodruiven. Kruidig en pittig van geur en vol en krachtig van smaak. Perfect te combineren met kruidige pasta of gegrild vlees.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"De smaak van de rijpe druiven is perfect ontwikkeld. Dit is een zachte, ronde en complexe wijn met mooi geïntegreerde smaken..." Lees meer
Een verfijnde rosé met aroma's van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van een Cru Classé wijngaard in de Provence.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende rosé die de essentie van de Provence perfect weergeeft. Ideaal voor liefhebbers van frisse en elegante roséwijnen met een lange afdronk..." Lees meer
Cà del Magro is een verfijnde Custoza Superiore van oude stokken met aroma’s van perzik, citrus, kruiden en amandel. Vol, mineraal en elegant met een lange, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Cà del Magro is echt een van de beste wijnen uit Custoza. Rijk, spannend en perfect in balans..." Lees meer
