Wijn

Krachtige rode wijn uit Almansa met tonen van rijp rood fruit, vanille en een subtiele kruidigheid.

Pedriscal is de beste Carménère van Viña Falernia, afkomstig van het gelijknamige single vineyard perceel op ruim 1.200 meter hoogte in de Elqui Valley. Krachtig, gelaagd en bekroond met een zilveren medaille bij de Decanter World Wine Awards.

Een krachtige en zwoele rode wijn uit Manduria, gemaakt van 100% Primitivo. Rijk aan rijp fruit, kruidige tonen en een fluweelzachte afdronk.

Topwijn van Gaia Wines uit Nemea, gemaakt van 100% Agiorgitiko. Vol, rijk fruit met subtiele kruiden en een lange, verfijnde afdronk.

Een verleidelijke, frisse witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Vermentino, met sappige fruittonen en een elegante afdronk.

Broers Dino en Gianni Bertolino van Tenuta Olim Bauda hebben zich ten doel gesteld een van de beste niet-houtgerijpte barbera's van de streek te maken, met maximale terroir- en druifexpressie. Hun wijngaarden liggen in het warmste deel van Asti, wat zorgt voor perfect rijp fruit.

Een elegante Zuid-Franse Pinot Noir met frisse aroma's van rood fruit, subtiele kruidigheid en een zachte, soepele afdronk.

Een moderne, verleidelijke rode wijn van topwijnhuis Quinta da Romaneira, gemaakt van syrah, touriga nacional en tinto cão. Soepel, mondvullend en met puur fruit, aangevuld met fraai geïntegreerd eikenhout. Een frisse, eigentijdse stijl die laat zien hoe veelzijdig de Douro kan zijn.

Een klassieke Médoc met diepgang en elegantie, afkomstig van het hoogstgelegen plateau van de regio.

Manincor La Manina: biodynamische witte blend van Pinot Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van appel, peer, citrus en florale tonen. Een lichte, opwekkende stijl met fijne mineraliteit.

Volle, romige blend van weissburgunder en chardonnay uit het koele Rheinhessen. Zuiver en verleidelijk, met subtiele eikentonen en een fraaie lengte.

Een indrukwekkende Chenin Blanc met tonen van perzik, citrus, honing en subtiele houtinvloeden. Complex, fris en verfijnd.

Primofiore is de elegante en verrassend toegankelijke rode wijn van Giuseppe Quintarelli uit Veneto. Corvina en Corvinone worden gecombineerd met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc voor een verfijnde wijn vol kersen, donkere bessen, kruiden en zachte specerijen.

De Pontificis Chardonnay-Viognier is een van de meest originele witte wijnen in zijn prijsklasse. Wijnmaker Laurent Delaunay, afkomstig uit de Bourgogne, selecteerde koele hooggelegen wijngaarden in de Languedoc om een blend te maken die het beste van twee werelden combineert: de romige volheid van een witte Bourgogne en de bloemige, aromatische rijkdom van een witte Rhône. Rijping in kleine eikenhouten vaten met bâtonnage geeft hem zijn kenmerkende volle en romige textuur. Perswijn gaf 4,5 sterren, Hamersma een 8,5.

Elegante Vosne-Romanée van twee gerenommeerde wijnfamilies uit de Bourgogne.

Een karaktervolle Zuid-Franse rode wijn van oude Carignan-stokken. Fruitig en kruidig met tonen van rijpe bessen, zwarte kersen en subtiele specerijen. Soepel, evenwichtig en heerlijk doordrinkbaar.

Verfijnde Sancerre met citrus, kruidigheid en mineraliteit – loepzuiver en stijlvol, ideaal voor liefhebbers van frisse witte wijnen.

Een bijzonder verfijnde Chardonnay uit Pernand-Vergelesses van topwijnmaker Rémi Jobard. Sous les Cloux combineert frisse citrus, wit fruit en subtiele romigheid met de kalkachtige mineraliteit en spanning die zo kenmerkend zijn voor deze wijngaard.

Vivanco La Isla Viñedo Singular is een uitzonderlijke Rioja Alta uit één biologisch bewerkte wijngaard bij Briones. Oude stokken, een bijzondere mix van druivenrassen en een zeer beperkte productie geven een verfijnde, complexe wijn met frisheid, structuur en groot bewaarpotentieel.

Een prestigieuze rode wijn uit Toscane met intense aroma’s van donker fruit, kruiden en een complexe, stevige structuur. Vol en elegant.

Deze Beaujolais L’Ancien van Jean Paul Brun is een karaktervolle en natuurlijke rode wijn met frisse fruittonen en een zachte structuur. Een perfecte representatie van traditionele Beaujolais-wijnbouw met aandacht voor natuur en terroir.

Klassieke Rioja Gran Reserva met elegantie, diepgang en lange rijping

Een indrukwekkende Amarone van Cà dei Frati, gemaakt van Corvina, Corvinone en Rondinella. Vol en intens, met rijpe kersen, donkere pruimen, chocolade, zoete specerijen en een prachtige frisse spanning.

Frisse, elegante rode wijn van corvina, rondinella en molinara uit het hart van Valpolicella. Sappig en soepel, met kersen, framboos en viooltjes.