Een elegante Champagne met tonen van citrus, wit fruit en lichte brioche, perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.

Rondom de stadjes Castel di Lama en Offida in de Italiaanse Marken liggen de hooggelegen, biologisch bewerkte wijngaarden van Tenuta De Angelis. Hier telen Alighiero en Quinto Fausti onder meer de pecorinodruif, een voor de streek inheems ras.

Een frisse, elegante Silvaner van sterdomein Weingut Thörle, tegen een uiterst aantrekkelijke prijs. Fruitig, verkwikkend en door De Grote Hamersma uitgeroepen tot sterwijn.

Een verfijnde Federspiel Grüner Veltliner uit Wachau met aroma’s van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Fris en mineraal in de mond met een levendige zuurgraad en een elegante, verkwikkende afdronk. Perfect bij lichte gerechten of als stijlvol aperitief.

Clemens Busch Mosel Riesling Trocken is een loepzuivere, biodynamische witte wijn met tonen van citrus, groene appel en vuursteen.

Een klassieke en toegankelijke Malbec-Merlot blend uit Cahors, met sappig rood fruit en zachte tannines.

De Domaine Fernand Engel Réserve Pinot Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van rijp wit fruit en een zachte, frisse smaak is deze wijn een uitstekende keuze bij lichte gerechten en als aperitief.

De Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van rijp geel fruit, boter en subtiele karameltonen. Deze krachtige en frisse wijn heeft een lange, aromatische afdronk en is een uitstekende keuze bij gepocheerde vis in romige saus of gevogelte.

Een verfijnde rosé met tonen van rood fruit, kruiden en een zilte mineraliteit, afkomstig van biologische wijngaarden in Bandol.

Château Mourgues du Grès Terre d'Argence Blanc is een rijke, biologische witte wijn uit de IGP Pont du Gard. Met aroma's van perzik, abrikoos en florale tonen biedt deze wijn een volle, elegante structuur met een frisse, minerale afdronk.

Verfijnde, complexe mousserende wijn van honderd procent xarel-lo, van meer dan honderd jaar oude wijnstokken. Lange lees-rijping voor een uitzonderlijke diepgang en structuur.

Château Mourgues du Grès Fleur d'Églantine is een elegante, biodynamische rosé uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van peony, citrus en rood fruit biedt deze wijn een frisse, minerale afdronk.

De Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Biologico is een rijke, geconcentreerde rode wijn uit Valpolicella. Intens, fluweelzacht en biologisch geproduceerd met indrukwekkende diepgang.

De Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Biologico is een volle, zachte rode wijn uit Valpolicella. Biologisch geproduceerd en geliefd om zijn rijke fruit, kruidigheid en fluweelzachte structuur.

Een expressieve Grüner Veltliner uit Traisental met mineraliteit, frisse citrus en peperige nuances. Elegant, complex en karaktervol.

De topcuvée van het gerenommeerde Rimauresq, een van de weinige domeinen in de Provence met de felbegeerde cru classé-status. Deze R komt van de allerbeste percelen van het landgoed en is nóg verfijnder, intenser en complexer dan de al zo geliefde klassieke rosé van het huis. Biologisch, elegant en met een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Een levendige en expressieve witte wijn uit de Loire, gemaakt van 100% Chenin Blanc, met aroma's van witte bloemen, rijpe appel en vuursteen.

Een volle en expressieve Nero d’Avola uit Sicilië met aroma’s van donker rood fruit, kruiden en een zachte, ronde afdronk. Perfect voor liefhebbers van mediterrane rode wijnen.

De Conterno Fantino Langhe Nebbiolo 'Ginestrino' is een biologische rode wijn uit Piemonte, gekenmerkt door aroma's van rijpe rode bessen, florale tonen en een subtiele kruidigheid.

Een klassieke Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Elegant en harmonieus met een lange, verfijnde afdronk.

Een expressieve en biologische Malbec uit Mendoza, met tonen van zwarte bessen, pruimen, viooltjes en een vleugje cacao.

Deze Erste Lage Riesling van Reichsrat von Buhl komt van de hoger gelegen percelen van wijngaard Herrgottsacker in Deidesheim, vlak naast de beroemde Grosses Gewächs-wijngaard Ungeheuer. Met zijn lage opbrengsten en grote concentratie is dit een Riesling die zich makkelijk kan meten met menig grand cru, maar dan voor een veel vriendelijkere prijs.

Complexe, rijke mousserende wijn van xarel-lo en macabeo, van slechts vier historische percelen. Vierenveertig maanden gerijpt op de fles, met een intense, gelaagde structuur.