Italië

Een sappige en fruitgedreven rode wijn uit Sicilië, gemaakt van 100 % Nero d’Avola. Vol van vers rood fruit met zachte tannines, ideaal voor dagelijks genieten.

Een lichte en fruitige witte wijn uit Friuli, met tonen van citrus, perzik en witte bloemen.

Een karaktervolle Pinot Grigio met een koperkleurige tint, tonen van perzik, bessen en een subtiele kruidigheid.

Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Rosato is een frisse en elegante rosé uit Zuid-Italië. Licht, fruitig en droog, met tonen van aardbei, framboos en een subtiele kruidigheid.

Frisse rosé uit Basilicata met rood fruit, elegantie en een zachte kruidigheid.

Feudi del Vescovo Aglianico del Vulture Tre Stelle is een karaktervolle rode wijn uit Basilicata. Vol, kruidig en soepel, met tonen van zwarte kers, pruim, specerijen en een lichte aardse toets.

Le Difese is de meest toegankelijke wijn van Tenuta San Guido, het huis achter Sassicaia. Een blend van Cabernet Sauvignon en Sangiovese, met rijp donker fruit, een frisse structuur en verfijnde houttonen.

Sassicaia van Tenuta San Guido geldt wereldwijd als een van de grootste rode wijnen uit Italië. Een verfijnde blend van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc uit Bolgheri, met een precieze, elegante stijl en een adembenemende lengte.

Voor liefhebbers van de bekende pecorino van Tenuta De Angelis is deze Quiete absoluut de moeite waard. Waar de klassieke versie vooral op fruit is gemaakt, draait deze non-filtrato om intensiteit en structuur.

Rondom de stadjes Castel di Lama en Offida in de Italiaanse Marken liggen de hooggelegen, biologisch bewerkte wijngaarden van Tenuta De Angelis. Hier telen Alighiero en Quinto Fausti onder meer de pecorinodruif, een voor de streek inheems ras.

Een elegante en fruitige Rosso di Montalcino met aroma’s van rode kersen, frambozen en een vleugje kruiden. Soepel en toegankelijk in de mond met zachte tannines en een verfijnde, frisse afdronk. Perfect bij Italiaanse gerechten of om zo van te genieten.

De Beneventano Fiano van Masseria Frattasi is een verfrissende witte wijn uit het hart van Campanië, gemaakt van 100% Fiano-druiven. De wijngaarden liggen op de hellingen van de Monte Taburno in de gemeente Montesarchio, op een hoogte van circa 300 meter. Het koele bergklimaat en de klei-zandsteen bodems geven deze wijn een bijzonder fris en aromatisch karakter. Ideaal voor wie houdt van een lichte, droge witte wijn met zuiderse pit.

Een frisse, fruitige witte wijn uit Friuli met aroma’s van citrus, perzik en witte bloemen. Ideaal voor een feestje of als cadeau.

Een verfrissende Friulano uit Friuli, met tonen van perzik, citrus en amandel. Licht, elegant en vol Italiaanse charme.

De Rosa del Rosa van Proprietà Sperino is geen gewone rosé. Van de grote nebbiolo-druif, thuis in een van de meest historische en veelbelovende wijngebieden van Noord-Italië, maakt Luca de Marchi een rosato die ver boven het gemiddelde uitstijgt. Mineralig, hartig en vol karakter, met een frisheid en spanning die hem even geschikt maakt voor bij het eten als voor langere bewaring. Vinous kende er 93 punten aan toe en noemde de afdronk uitzonderlijk lang.

Een elegante Chardonnay uit het noordoosten van Italië met tonen van perzik, citrus en een vleugje vanille.

Een frisse en toegankelijke Italiaanse witte wijn met aroma's van witte bloemen, appel, peer en anijs. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Verkwikkende Grüner Veltliner uit het Eisacktal met citrus, witte peper en fijne mineraliteit – Oostenrijks ras in Italiaanse alpenstijl.

De Amarone della Valpolicella Classico van Giuseppe Quintarelli behoort tot de meest legendarische wijnen van Italië. Intens, complex en ongekend verfijnd, met geconcentreerd rood fruit, kruiden, cacao en een indrukwekkende diepgang.

De Riserva-versie van de Tenuta Saliano Merlot: 100% Merlot uit Lazio, langer gerijpt op hout voor extra diepgang. Vol, rond en zwoel, met zachte tannines en een warme kruidigheid. Biologisch en biodynamisch geteeld.

De Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc is een van de meest gerespecteerde single vineyard Barolo's van Piemonte: krachtig, gelaagd en gebouwd om lang te bewaren. De Nebbiolo-druiven groeien op een bijzondere 2,5 hectare grote zuidwestgerichte helling in Castiglione Falletto, op de plek waar twee karakteristieke bodemtypen van de Barolo-regio samenkomen. Na twintig maanden rijping in grote Franse eikenhoutfusten gevolgd door flesrijping is dit een Barolo die respect en geduld afdwingt. Monumentaal nu, op zijn allerbest over vele jaren.

De Paolo Scavino Barolo Monvigliero is een van de zeldzaamste en meest verfijnde Barolo's in het assortiment van Schaapveld. Gemaakt van Nebbiolo van minder dan één hectare in het noordelijke Verduno, een cru die Scavino als een van de eersten ter wereld apart vinifieerde. Lichtgekleurd, floraal en van een etherische elegantie die scherp contrasteert met de kracht en spiermassa van klassieke Barolo. Met slechts circa 4.300 flessen per jaar is dit een uiterst begeerde wijn voor de serieuze liefhebber. Op zijn best vanaf 2028.

De Casa Capitei Ripasso is de krachtigere, diepere broer van de gevierde Lena di Mezzo-lijn van Monte del Frà. Afkomstig van een volledig terrasvormig wijngoed van slechts vijf hectare, hoog op de kalksteenheuvels van de Valpolicella Classico, gemaakt van Corvinone, Rondinella en Molinara. Na een korte indroging wordt de wijn opnieuw vergist op de schillen van Amarone, waarna hij rijpt op een mix van grote en kleine Franse eikenvaten. Vol, fluweelzacht en complex, met een uitgesproken rijpheid die lang aan het gehemelte blijft hangen.