vanaf25euro

De Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge is een verfijnde rode Bourgogne met aroma's van rijpe kersen en milde kruiden. Deze biologische Pinot Noir biedt een zachte, elegante smaak, perfect bij gevogelte en gerechten met paddenstoelen.

Manincor “La Contessa”: verfijnde, biodynamisch geproduceerde witte Terlaner‑cuvée van Pinot Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc, met delicate aroma’s van appel, abrikoos en salie, een elegante textuur, frisse mineraliteit en een harmonieuze structuur.

Een complexe en verfijnde Soave Classico van oude stokken Garganega. Rijk aan aroma’s van rijp geel fruit, amandel, honing en mineraliteit. Vol, elegant en gelaagd met een lange, ziltige afdronk. Perfect bij rijke visgerechten, risotto of gevogelte.

Een indrukwekkende Vintage Port van Quinta da Romaneira, gemaakt van vrijwel uitsluitend touriga nacional en touriga franca van de eigen wijngaarden. Krachtig, verleidelijk en verrassend elegant, met een lengte die je nog lang bijblijft. Een echte topper voor de serieuze Portliefhebber.

De F. Johnson Vineyard Chardonnay van Pedroncelli is een zeldzame single vineyard wijn van een van de meest historische wijnhuizen van Sonoma County. De druiven komen uitsluitend van de vijftig jaar oude Frank Johnson-wijngaard, gelegen op de grens van Dry Creek Valley en de gerenommeerde Russian River Valley. Acht maanden rijping op Frans eikenhout geeft de wijn zijn kenmerkende luxueuze romigheid en diepte. De productie bedraagt minder dan vijfduizend flessen per jaar. Hamersma gaf er een 9 voor en noemde hem "pronkend met luxe."

Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru La Maltroie is een verfijnde, complexe witte Bourgogne met rijpe citrus, perzik, subtiele houttonen en een elegante mineraliteit.

Een elegante, volzoete witte wijn uit Sauternes met rijke aroma's van honing, marsepein en rijp fruit.

De Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran La Vieille Vigne is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne. Met aroma's van rijp geel fruit en subtiele houttonen biedt deze wijn een frisse en complexe smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.

Verdiep je in champagne tijdens deze masterclass en proef minimaal 8 champagnes onder begeleiding van registervinoloog Luuk.

Proef minimaal 8 exclusieve, gerijpte wijnen tijdens Vintage Friday. Een verdiepende wijnavond onder begeleiding van wijnadviseur Ruben Schut.

Proef minimaal 8 Duitse wijnen en ontdek de frisheid en finesse van dit veelzijdige wijnland. Begeleid door registervinoloog Luuk

Een exclusieve proeverij met topwijnen uit ons premiumsegment en luxe hapjes.

Een verdiepende proeverij met luxere wijnen uit bekende wijnregio’s en van bijzondere producenten.

Een complete proeverij met zorgvuldig geselecteerde wijnen uit ons basisassortiment.

Intense, geconcentreerde Amarone van corvina, rondinella en molinara, gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode. Zwoel, complex en krachtig, dé ultieme openhaardwijn.

De Paul Gayot Pernand-Vergelesses is een karaktervolle witte Bourgogne die elegantie en kracht prachtig combineert. Afkomstig uit de kalkrijke wijngaarden van de Côte de Beaune biedt deze wijn een verfijnde stijl met frisse zuren, rijp wit fruit en een lange minerale afdronk.

Verfijnde Chambolle-Musigny van Domaine Jean-Jacques Confuron. Een elegante Bourgogne met zijdezacht rood fruit, florale tonen en een indrukwekkende finesse.

Een zeldzame en prestigieuze rode Bourgogne van 100% pinot noir, afkomstig van het Grand Cru perceel Les Fiètres in Corton. Krachtig en verfijnd tegelijk, gemaakt door het gerenommeerde familiedomein Vincent Bouzereau uit Meursault.

Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges Les Fleurières is een karaktervolle rode Bourgogne van 100% pinot noir. Afkomstig van een uitstekend gelegen lieu-dit, biedt deze wijn een prachtige combinatie van rijp rood fruit, verfijnde kruidigheid, frisse mineraliteit en een lange, elegante afdronk.

A&S Sirugue-Noëllat Nuits-Saint-Georges "Clos du Côteaux des Bois" Monopole is een zeldzame rode Bourgogne van één exclusieve wijngaard die volledig in handen is van het domein. Deze elegante pinot noir combineert rijp rood fruit met verfijnde kruidigheid, minerale spanning en een indrukwekkende lengte. Een unieke wijn voor de echte Bourgogneliefhebber.

Een verfijnde Smaragd Grüner Veltliner uit de prestigieuze Ried Kreuzberg wijngaard in Wachau met aroma’s van perzik, citrus en een vleugje witte peper. Vol en mineraal in de mond met een elegante zuurgraad en een lange, complexe afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten of als stijlvol aperitief.

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Een elegante biologische rosé uit de Provence, met verfijnde aroma's van bloemen en citrus, afkomstig van het prestigieuze Château Henri Bonnaud.

Een verfijnde rosé met tonen van rood fruit, kruiden en een zilte mineraliteit, afkomstig van biologische wijngaarden in Bandol.