Fiano is een oude, inheemse druif uit Zuid-Italië, met name uit de regio Campanië, waar het de basis vormt voor enkele van de meest gewaardeerde witte wijnen van Italië. De wijnen gemaakt van Fiano zijn aromatisch, met complexe smaken van citrusvruchten, honing, en bloemen, aangevuld met een subtiele minerale toets die de wijn een verfijnde afwerking geeft. Fiano-wijnen hebben een mooie balans tussen een levendige zuurgraad en een volle, rijke structuur, waardoor ze perfect passen bij rijke gerechten zoals gegrilde vis, zeevruchten of pastagerechten met romige sauzen. Fiano is een ideale keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een unieke, complexe witte wijn.
Een aromatische Fiano met tonen van citrus, perzik, bloemen en een vleugje amandel. Complex, fris en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een prachtige Fiano die de essentie van Campania laat zien. Fris, complex en verfijnd – een echte aanrader bij vis en zeevruchten..." Lees meer
De Beneventano Fiano van Masseria Frattasi is een verfrissende witte wijn uit het hart van Campanië, gemaakt van 100% Fiano-druiven. De wijngaarden liggen op de hellingen van de Monte Taburno in de gemeente Montesarchio, op een hoogte van circa 300 meter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is een van die wijnen die je meteen meeneemt naar Zuid-Italië zonder er zelf heen te hoeven reizen..." Lees meer
