Bodegas San Esteban is een naam met geschiedenis in Rioja: de bodega werd in 1953 opgericht door zestien vooruitstrevende druiventelers en was daarmee de allereerste coöperatie van wijnbouwers in de streek. Sindsdien blijft de bodega voorop lopen dankzij een voortdurende vernieuwing van zowel de wijnkelder als de wijngaarden.
De belangrijkste rode wijn van San Esteban is deze in eikenhout gerijpte Crianza. Voor Tierras de Murillo selecteren de wijnmakers de meest geslaagde vaten, een select deel van de totale productie. De rest van de wijn verlaat de bodega in tankwagens en wordt door andere producenten onder hun eigen naam verkocht, wat laat zien hoezeer deze Crianza het visitekaartje van het huis is.
Tierras de Murillo wordt uitsluitend gemaakt van perfect rijpe tempranillodruiven, afkomstig van wijnstokken die gemiddeld meer dan dertig jaar oud zijn. Die oude wijnstokken zorgen voor extra concentratie en diepgang in de wijn. De Crianza rijpt vervolgens een jaar in het voor Rioja traditionele Amerikaanse eikenhout, aangevuld met een deel Frans eiken. Die combinatie levert een verfijnde, elegante rode wijn op die model kan staan voor deze beroemde Spaanse wijnstreek.
Inhoud:
