Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2020

Bekroonde riesling-Sekt met internationale erkenning, van een van de topnamen uit de Pfalz

Ik heb de pagina bekeken, inclusief de persreferenties van onder andere Vinous en The New York Times. Hier zijn de vernieuwde teksten voor de Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut:

Subheading voor zoekresultaten
Traditioneel gemaakte Riesling-Sekt, geprezen door onder meer Vinous en The New York Times

Korte beschrijving
Verfijnde mousserende wijn van honderd procent riesling, gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles. Fris, droog en met een lange, elegante afdronk.

Lange beschrijving
Riesling geldt bij veel sommeliers als de meest interessante witte druif ter wereld, en juist uit koele wijngebieden zoals de Pfalz komen de mooiste voorbeelden. Reichsrat von Buhl is daar al generaties lang een van de meest gerespecteerde namen. Het wijnhuis is lid van de VDP, de vereniging van Duitse topwijnproducenten waarvoor strenge kwaliteitseisen gelden, en past die zorgvuldigheid ook toe op zijn mousserende wijnen.

Deze Sekt wordt op de traditionele wijze gemaakt, dus met een tweede vergisting op de fles, exact zoals in de Champagne verplicht is. Door de rijping op de gistresten ontstaat een subtiele, licht broodachtige toets die samen met de kenmerkende riesling-zuren voor een verfrissend en tegelijk gelaagd geheel zorgt.

De kwaliteit van deze wijn is inmiddels ook internationaal erkend. Zo omschreef The New York Times de wijn als een Sekt die je zowel om zijn gratie als om zijn complexiteit kunt waarderen, en beoordeelde het gerenommeerde Vinous hem met een hoge score als een schoolvoorbeeld van riesling-Sekt. Ook in Nederland viel de wijn in de prijzen bij onder andere Perswijn.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater

"Een echte aanrader voor wie op zoek is naar een alternatief voor Champagne met net dat beetje extra fruit en frisheid. Serveer hem goed gekoeld als aperitief, of verras je gasten ermee bij een gerecht met gerookte zalm."

Bekijk alle aanbevelingen van Karijn