7,95 per fles
De Amaluna Extra Dry van Cantine Due Palme is een sprankelende expressie van de Negroamaro-druif uit het zonovergoten Salento, Puglia. Deze spumante wordt geproduceerd volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks om de frisse en fruitige kenmerken te behouden. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet onthult aroma's van witte perzik, banaan, ananas, kiwi en een vleugje citrusschil. De smaak is zacht en evenwichtig, met een aangename mineraliteit en een verfrissende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Amaluna is een verrassende mousserende wijn die de elegantie van de Negroamaro-druif op een frisse manier laat zien. Ideaal voor feestelijke gelegenheden of als verfrissend aperitief op een zonnige dag.""
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
De wijn heeft een heldere strogele kleur met een fijne en aanhoudende mousse. In de neus domineren florale aroma's, aangevuld met tonen van witte perzik, banaan, ananas, kiwi en citrusschil. In de mond is de wijn zacht, sappig en goed in balans, met een aangename mineraliteit en een verfrissende afdronk.
Perfect als aperitief of bij lichte voorgerechten zoals tempura van groenten, garnalen, sushi, sashimi, of gefrituurde courgettebloemen gevuld met ansjovis en mozzarella.
Nu drinken, houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Mousserende wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Apulië |
| Producent | Cantine Due Palme |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 11,00% |
| Druivenrassen |
100% Negroamaro |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
