Vin Doux Naturel is een traditionele Franse versterkte zoete wijn, die zijn oorsprong vindt in de zonnige wijnregio’s zoals de Roussillon en de Provence. Deze wijnen worden geproduceerd door het stoppen van de fermentatie met alcohol, wat de natuurlijke suikers in de druiven behoudt en resulteert in een rijke, zoete wijn met een hoger alcoholgehalte. De wijnen hebben vaak intense aroma’s van rijp fruit, honing, bloemen en specerijen, wat ze ideaal maakt als dessertwijn of voor het begeleiden van kaasplankjes en andere verfijnde gerechten.
De bekendste varianten van Vin Doux Naturel zijn Muscat de Beaumes-de-Venise en Banyuls, die beide beroemd zijn om hun rijke, complexiteit en aromatische intensiteit. Van de frisse, bloemige Muscat-wijnen tot de vollere, rokerige Banyuls-wijnen, deze wijnen bieden een geweldige smaakervaring voor wie op zoek is naar iets speciaals. Vin Doux Naturel is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een wijn die het beste van zoetheid en alcohol combineert, en biedt een unieke ervaring die de tand des tijds doorstaat.
Bijzondere zoete, rode versterkte wijn van tophuis Mouchão. Vergelijkbaar met port uit de Douro, maar dan uit de zuidelijke Alentejostreek. Rijp donker fruit en iets specerijen in de neus, in de smaak mooie frisse zuren die tegenwicht bieden aan de zoete smaak.
Diep robijnrode, portachtige wijn met een gelaagde geur van zwarte bes, gestoofde pruim, vijg en mokka. Volzoet en zalvend van smaak met jammy zwart fruit, evenwichtige frisheid en versmolten tannines.
Versterkte zoete rode wijn van muskaatdruiven. Aroma’s van rozijn, rode bes, dadel en specerijen. Volzoet, kruidig en fluweelzacht met warme afdronk. Perfect bij chocoladedesserts, blauwe kaas of als avondwijn.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Red Muscadel is een echte traktatie. Heerlijk bij pure chocolade of een blauwe kaasplank..." Lees meer
Verleidelijke zoete wijn van muskaatdruiven uit de Breedekloof. Geurige tonen van druif, rozen, lychee en honing. Volzoet, zacht en aromatisch met een warme afdronk. Heerlijk bij desserts, blauwe kaas of als avondwijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Hanepoot is een echte geur- en smaakbom – perfect als dessertwijn, maar ook verrassend goed bij blauwe kaas..." Lees meer