Cantine Due Palme, opgericht in 1989 door Angelo Maci in Cellino San Marco, is uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze coöperatieve wijnhuizen in Apulië. Met meer dan 400 aangesloten wijnbouwers en 2.500 hectare aan wijngaarden, combineert het huis traditionele wijnbouwmethoden met moderne technologie om wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.
De wijngaarden van Cantine Due Palme bevinden zich in de regio Salento, gelegen tussen de Ionische en Adriatische Zee. Het mediterrane klimaat, de kalkrijke bodems en de verkoelende zeebries creëren ideale omstandigheden voor de teelt van druiven. De focus ligt op inheemse druivenrassen zoals Primitivo, Negroamaro en Malvasia Nera, die wijnen opleveren met een diepe kleur, rijke aroma's en een volle smaak.
Selvarossa Riserva: Een blend van Negroamaro en Malvasia Nera, bekend om zijn complexiteit en diepgang.
San Gaetano Primitivo di Manduria: Een krachtige rode wijn met tonen van rijp rood fruit en specerijen.
Serre Susumaniello: Gemaakt van de bijna uitgestorven Susumaniello-druif, biedt deze wijn een unieke smaakervaring.
Cantine Due Palme blijft zich inzetten voor duurzaamheid en innovatie, met respect voor de tradities van de regio. Hun wijnen zijn een weerspiegeling van de passie en toewijding van de mensen achter het merk.