Domaine de l’Arjolle ligt in het dorp Pouzolles in het hart van de Languedoc. Sinds 1974 wordt het geleid door de familie Teisserenc, die van meet af aan kiest voor kwaliteit boven kwantiteit. Hun wijngaarden liggen in de appellatie Côtes de Thongue, een IGP-gebied waar vakmanschap en vrijheid elkaar versterken.
Wat Arjolle onderscheidt is hun vermogen om klassieke druiven als Chardonnay en Cabernet Sauvignon te combineren met verrassende variëteiten als Viognier, Carménère en zelfs Zinfandel – iets wat zelden voorkomt in Frankrijk. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, zodat het karakter van bodem, ligging en druif optimaal tot uiting komt.
De kalkrijke bodems van klei en mergel zorgen voor spanning en frisheid in de wijnen. Arjolle werkt duurzaam en beperkt opbrengsten om maximale smaakconcentratie te bereiken. Het resultaat? Wijnen die zuiver, expressief en gastronomisch inzetbaar zijn.
Een greep uit onze favorieten:
Equinoxe Chardonnay
Vol, licht romig en toch fris. Perfect bij romige visgerechten of kip in een botersaus.
Equinoxe Viognier-Sauvignon
Aromatisch en energiek – een witte wijn met geurige perzik, citrus en een subtiel bloemige toon. Ideaal bij Oosterse gerechten of een Paasbrunch.
Equinoxe Cabernet-Syrah
Krachtig, kruidig en mooi in balans. Een rode wijn voor bij gegrild vlees of een Provençaalse stoof.
Domaine de l’Arjolle staat voor vakmanschap met lef. Of je nu houdt van klassieke stijl of openstaat voor iets nieuws – dit huis verrast én overtuigt.
🔗 Bekijk hier het assortiment Domaine de l’Arjolle bij Wijnhandel Schaapveld
